Тефтельки рецепт

А как фрикадельки готовите, расскажите если не сложно )

Мясо перекручиваю через мясорубку. Если малышка плохо жуёт, то можно 2-3 раза пропустить. Катаю на шарики и в морозилку. Раскладываю по 5 штучек раздельно, чтобы немного замёрзли. А потом в общий пакет и в морозилку. Если все шарики сложите не подмороженными, то слипнутся, тяжело доставать будет. А так потом по одной достаю, кидаю в кипяток и туда все остальное (макароши, овощи, рис, гречку). В общем разные варианты супов, борщ. И все оч быстро готовится.

Рис не добавляете? читала что рис добавляют

Можно и рис в них добавить, тогда это будут уже ёжики)). Ёжики готовлю для всей семьи но малой не особо их ест, а вот фрикадельки для супа. А в суп можно уже и рис добавить, или макарошки, или капусту, картоху, вообщем все что душе угодно)))