девочки- рукодельницы, кулинары.

в общем нужно сделать торт с мастикой. Не делала её никогда. Рецепт нашла, говорят очень вкусная. 150 гр. сах.пудры +150 гр. сух.молока +100 гр сгущенки.
Так вот. Крем хочу сделать сметана с сах. пудрой и добавить банана. Только сомневаюсь- жидко не выйдет?
А под мастику нужно же выравнивать поверхность и крем желателен масляный. Поэтому думаю просто сливочный крем с бананом. Так вот тоже вопрос- думаете сметанный крем со сливочным сочетается???????? или лучше попробовать сделать

крем шарлотт. только я его никогда не делала, не знаю вкусный он или нет? В общем завтра уже нужно делать, а я еще ничего не продумала и не подготовила. И каша в голове по поводу этого. Муж говорит, если будешь букет из шаров с микки заказывать, то торт будет лишним с микки.Может просто обычный торт. но я уже настроилась, так что сделаю. Или как думаете?

девочки- рукодельницы, кулинары.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Мама Зайки
кстати, мастику когда замесишь, то дай ей отстоятся несколько часов в холодильнике в пакетике
Пожаловаться
Мама Зайки
чтобы жидко не было, можно сметану+взбитые сливки, я любитель банана, поэтому мне бы было вкусно и банан со сметаной)))а масляный крем это: масло+сгущенка+какао, но туда бананы точно не нужны и вообще больше ничего не нужно
Пожаловаться
Иринка Malinka
на мой вкус сметана с бананом невкусно, а там смотрите по своим вкусовым пристрастиям
Пожаловаться
СвЕтКаКоНфЕтКа
я все же попробую немного в ложке сделать. а то действительно взобью на 3 кг торта, а выйдет бяка- обидно будет
Пожаловаться
Alesya
ya za recept mastiki da i voobshe. interesno. potom nauchish?!!  budet vkusno, ya znayu!!
Пожаловаться
СвЕтКаКоНфЕтКа
ну потом фотку скину чего получится.
Пожаловаться
Alesya
skin mne potom na pochtu, a to ya tebya poteryayu. i napishi poluchilas li mastika plyusi i minusi. mozhet chto ne tak ili podskazki. u sina v konce mes. d.r. tozhe hochu sdelat
Пожаловаться
Alesya
postoyu poslushayu. otpishis, kak poluchilos.  tozhe nikogda ne delala. mne interesen recept.
Пожаловаться
СвЕтКаКоНфЕтКа
сметанный крем то у нас в семье любимый, а вот с бананом не пробовала делать- не знаю, чего и получится. Отравлю всех