ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ «НЕЖНОСТЬ» ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ!!! Отлично подойдёт на новый год!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: копченая курица 200 г; 2 вареных яйца; консервированный ананас ½ банки; чернослив 50 г; сыр твердый 100 г; майонез; лук репчатый 1 шт. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Курочку для этого салата лучше брать копченую, так вкуснее. Однако, можно взять охлажденную куриную грудку, нарезать кубиками и замариновать на 1 час в смеси соевого соуса, пряностей и лимонного сока. Затем маринованную курочку обжарить на сковородке без масла в собственном соку. Приготовленное таким образом куриное филе не будет сухим в салате. Репчатый лук нужно нарезать кубиками и замариновать в холодной воде с уксусом, либо просто ошпарить кипятком для более мягкого вкуса. Затем воду слить, а лук отжать. Чернослив хорошенько промыть, залить кипятком минут на 15, воду слить, удалить косточки, если есть. ВЫКЛАДЫВАЕМ САЛАТ СЛОЯМИ: Репчатый лук. Нарезанная копченая курица. Ананасы кубиками. Нарезанный чернослив. Тертые яйца. Мелко натертый сыр. Между слоями промазывается тонкая майонезная сеточка. Поверхность салата украшаем по своему желанию. Перед подачей к столу дать салату постоять в холодильнике 1 час для пропитки. (РОЗА ИЗ АНАНАСА)
Праздничный САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" ВОСХИТИТЕЛЬНО
Рубрика
Рецепты
Что-то очень вкусное судя по описанию) надо попробовать ?