Как сделать салат(морковка, капуста и что-то ещё)

я зимой часто готовлю, сейчас капусты не растут, а зимой их время )) прибавляю и красный сладкий перец нарезанный токими ломтиками. Всё на глаз и на вкус, очень нравится этот салатик

Я на глаз примерно все кладу! Только когда капусту порежете её отдельно надо посолить посыпать сахаром и отжать, чтобы потом лишнего сока в салате не было, только потом добавить морковку лук и заправить уксусом и маслом! Пробуйте по вкусу

пропорции точные незнаю но как делать капусту нарезать маленько пожамкать добавить морковь  уксус сахара маленько и соли и масло салат готов

Я еще добавляю свеклу и зелень ну и соль и сахар

Просто квашеная капуста с маслом

там ещё болгарский перец. у меня мама такой постоянно делает, но наизусть рецепт не помню.