кулинарочки загляните… подскажите!!!

мраморный кекс всегда хорошо  поднимается- рецептов его  много в интерне. И шоколадный тоже  вкусный -растопить 200 гр. маргарина или масла. 4 ст.л. какао,1,5 ст. сахара, 0,5 ст. молока. все перемешать и вскипятить. 2 ст муки. 1 ч.л. разрыхлителя. 4 яйца ( массу остудите, чтоб яйца не сварились). если есть изюм, ваниль, орехи. Форму смазать и выпекать кекс. Я его делаю  иногда на домашней  сметане- это вообще чудо. Проверять готовность сухой палочкой
Творожный кекс- 155 гр.  слив.масла мягкого растереть с 330 гр. сахара. соль и разрыхлитель. 4 яйца- предварительно взбитые, 228 гр. муки. 250 гр. творога- если  крупинками- то перетертый через сито. муки 230 гр. замешиваем и выпекаем.для аромат лимонный сок- выпекать 1 час при 130-150 гр. ( Жарче будет- творог может крупинками потом жесткими стать