Приготовление говяжьей печени

Девочки, поделитесь, пожалуйста, опытом.Люблю тушеную печень с луком.Вроде и мужу нравится, но ему противен   сам вот этот специфический запах и привкус.Как ее готовить так, чтобы не чувствовалось, что это печень??!!! Она же, блин, полезная! Есть ее надо.Я и лук и чеснок добавляю, тушу долго, в маойнезе, сметане.Может приправы какие надо, кроме соли и смеси перцев??

556

Комментарии

3
Ваш комментарий
Спасибо за советы)
Ответить
только не ешьте её очень часто, в ней очень много витамина А и часто не рекомендуется при Б.
Ответить
Я забыла написать, что вымачиваю ее всегда пару часов, правда просто в воде.В молоке не пробывала, спасибо)))) 
Ответить