КУХОННЫЙ МАРАФОН // День 10 // Духовочка, корзиночка и чистый стол!

Привет, пчёлки!

Берёмся за духовку!

Сегодня берёмся за духовку,

Духовка однозначно самый сложный в чистке аппарат на кухне. Исключение составляют духовки с функцией пиролитической очистки. Они умеют разогреваться до 500 градусов. Жир и прочие загрязнения при этой температуре просто выгорают в пепел. Остаётся только подождать, пока всё остынет и протереть духовку тряпочкой.
Если вы однако не являетесь счастливой обладательницей такой духовочки, то вам помогут в очистке различные химические препараты: пасты, жидкости и т.д. Тут на вкус, цвет и расценки, как говорится...

Я же чищу свою старенькую печку содой и уксусом. И обычно довольна результатами.
Для этого я развожу соду немного водой, делая из неё пасту и размазываю её по всей поверхности духовки и дверцы. Оставляю либо на ночь, либо на весь день. Потом сбрызгиваю всю эту пасту раствором уксуса (Внимание! На этом месте сода реагирует с уксусом и пенится!) и вытираю начисто. Особо настойчивые загрязнения тру спонжиком, а упорные потёки на стекле снимаю при помощи металлического скребка для чистки керамических плиток или аквариумов.

Полочки, ящички, корзиночки

Вчера к одной полке добавили один ящик, а теперь добавим ещё одну корзинку). Процесс тот же. Всё, больше не напоминаю.

Размусориваем рецептики!

Рецепты супов и закусок не только размусориваем 15 минут, но и находим время углубиться в них за чашкой ароматного чая. Сегодня пятница и приближающиеся выходные могут стать днём замечательного нового супа и новой закусочки.

Однако не забывайте, что продукты и всё необходимое нужно приготовить уже сегодня.

Готовим в пятницу стол к выходным

Возьмите себе в привычку тщательно протирать стол или барную стойку на кухне непременно в пятницу. Будни как бы заканчиваются и грядут выходные. И кроме сверкающей раковины нас в субботнее утро будет встречать чистый стол. А это такая приятность!

Про рутинки

Зато к рутинам не прибавляется пока ничего нового. Повторение — мать учения!

Утренние кухонные рутинки:

— Зайти на кухню с улыбкой, зная, что о завтраке уже позаботилась с вечера

— Разгрузить посудомоечную машину или сушку

— Заглянуть в холодильник, недостающие продукты записать в список покупок

— 15 минут листать рецепты

Вечерние кухонные рутинки:

— Надеть на руки перчатки

— Вымыть и вытереть раковину насухо

— Поменять полотенце на свежее

— Заглянуть в холодильник

— Подумать о завтраке, обеде и записать их на листочек

— За 2 минуты приготовить ингредиенты и посуду, необходимые для приготовления завтрака

— Вынуть из морозильника ингредиенты, которые необходимы для приготовления обеда

Звучит просто, но на самом деле вас ожидает масса работы!

Не надрывайтесь! В ближайшие недели у вас будет возможность доработать все недоработки и углубить свои привычки. Ваша цель увидеть, как много вы успеваете, когда вам удобнее всего заниматься кухней, какой темп работ ваш. А главное, вычислите, когда вы просто напросто ленитесь. Именно лень ваш главный противник, но никак ни ваша помощница и саратница, ваша собственная кухня! Не боритесь с кухней и не боритесь со мной, боритесь с ленью.

В отчётах покажите мне ваши чистые духовочки!

Успехов!