Я его уже составила. Половину продуктов куплено. Напишу вам меню ) В День Рождение, по возможности, сброшу фото и рецепты. А сейчас сброшу те блюда, которые буду готовить? Салат Цезарь с креветками. Салат ( слоеный ) грибная поляна. На горячее рыба ( дорада, форель и сибас ) смотря кто и какую ест ) с лимоном и розмарином). На гарнир гавайскую смесь и смесь риса ( дикий + длиннозерный ). Закуски: Тарталетки с икрой. Тарталетки с оливье ( с курицей ). Тарталетки с крабовой пастой и креветками. Лаваш со сливочным сыром, листом салата и сёмгой. Сырная нарезка ( дор блю, пармезан, бри, маасдам виноград, оливки, соус). Колбасная нарезка ( пармская ветчина, касадемонт, кальяри ). Брускетта с творожным сыром сыром и сёмгой, брускетта с вялеными помидорами и сыром, брускетта с печенью трески, яйцами и зеленью. От себя муж будет готовить салат из тунца и ещё какой-то ) Я не лезу в это ? Это его шедевры ) Ну и на десерт фрукты и торт. Спиртное — это отдельная тема ? Так как я всегда покупаю не только по своему желанию, но и желанию гостей. Поэтому спиртного много видов( Мартини, Мондоро, Красное сухое вино, Ром, Виски и Пиво безалкогольное). Ну и сок ( так же свежевыжатый домашний ). P.S. Это меню пока окончательное , но некоторые блюда может и добавлю )
Хорошее меню гости точно будут довольны ?
Сохраню ☺️?
Очень разнообразно и вкусно?
Вот это банкет! Ты с 5-ти утра готовить будешь? И без помощников…
Я вообще против помощников ) они мне только мешают ) Поэтому бужу с утра готовить, до 13:30 успею все сделать.
Уже представляю как красиво на столе будет
Чудесное меню?? сохраню себе, попробую воссоздать хотя бы половину на наш первый день рождения)
Сохраню)
Я восторгаюсь твоей любовью и тягой к кулинарии! Я так и не смогла полюбить это дело, как не старалась. Ты большая молодец. ?
Огонь! Как всегда прекрасно! Если не против, через два месяца у меня днюшка, повзаимствую твое меню????
Аж кушать захотелось ((
Этот стол уже мне снится… Владлена, ты, как всегда и во всем, шикарна!!!
Ох и у меня слюньки от такого меню потекли ?????????
Царские блюда)) молодец ? все поняла, но что такое брускета?) Скоро мне тоже нужно будет на годик сыну думать что приготовить.
Обжаренный багет или чиабатта ) С начинкой и называется брускетта ? Итальянское блюдо )
Спасибо, буду знать))))
Ох, какое меню ?
Аааааа, вкуснятина
Владлена, вы большая молодец