КУХОННЫЙ МАРАФОН // День 8 // Техника, полочки и супы!

Привет, привет, всем привет!

На этой неделе, как вы уже поняли, мы работаем в среднем ярусе.

Техника, атас!

Сегодня чистим нашу кухонную технику и не только электро:

чайник,

кофейник,

миксер,

блендер,

фильтр для воды.

В чайник наберите воду и добавьте стакан простого уксуса. Вскипятите в чайнике этот раствор уксуса и весь известковый налёт в нём раствориться. Вылейте полученную жидкость и хорошо прополаскайте чайник водой из под крана. Уксусного запаха после этого не остаётся. И не берите для раскальковки чайника какие-нибудь фруктово-ягодные уксусы. Их необходимо намного больше и толку от них намного меньше. Берите самый простой дешёвый уксус.

Фильтр для воды можно мыть в посудомоечной машинке, всё, кроме крышки с показателем годности. Мытьё в ппм она не переживёт. То есть самой крышке ничего не будет, а вот показатель годности умрёт навеки. Если нижняя часть фильтра покрылась известковым налётом, его можно либо выдраить металлической щёточкой для чистки кастрюль, либо поставить его на салфетки, смоченные в горячем растворе всё того же уксуса и дать постоять.

Полчаса хватит?

Полочки, полочки, наглухо забитые полочки))

Посчитайте, сколько у вас на кухне полок. С сегодняшнего дня размусоривайте по одной полке в день, если их не больше двадцати. Если полок больше, распределите равное количество полок на каждый день марафона.

Итак, вот она — полочка!

Снимите с полки всё, что на ней располагается.

Протрите полку мягкой тряпочкой, смоченной в мыльной воде или в воде с добавлением средства для мытья посуды.

Протирите полку тёплой водой с добавлением уксуса, чтобы убрать лишние запахи.

Вытрите полку насухо.

Перед тем, как поставите обратно на полку, всё, что с неё сняли, размусорите предметы или продукты на «1-2-3».

Надеюсь, вы помните, как это делается)

Времени 15 минут! Поторапливайтесь!

На этой неделе выбирите по возможности полки, до которых вы можете дотянуться не согинаясь и не забираясь на стулья.

Размусориваем бумажные рецепты, начиная с первого)

Это задание касается всех, кто собрал мУльЁн вырезок из газет и журналов, ксерокопии, подаренные подружками, отрывные календари и прочие мега важные бумажечки, которые хранят в себе желанные рецепты. Пора их размусорить.

Книги пока не берём в расчёт. А целые журналы… Пора вынуть из них самое драгоценное!

Начнём с супов

Соберите в кучу все рецепты супов, которые вы хотели бы приготовить.

А теперь вы либо делаете в листе с рецептом дыры дыроколом и вкладываете в приготовленную папку, либо дырявите простой лист бумаги, а на него клеите или крепите таккером рецепт.

Много работы? Да. А времени 15 минут. Поэтому придётся выбирать, какой рецепт останется, а какой — нет.

Попробуйте оценить рецепт по названию или картинке, более пристальное изучение рецептов придётся оставить на потом.

Недавно вы писали список блюд, которые уже умеете делать. Зачем вам куча подобных им рецептов. Оставьте те, которые вы ещё готовить не умеете, но очень хотели бы научиться. А будут ваши домашние действительно есть это блюдо? Сможете их переубедить? Хотите их порадовать? А может, пора перестать ждать и фантазировать? Может пора сбросить груз непонятных желаний и поверить в себя? В свои руки и в свои силы?

Все рецепты, которые останутся после сортировки, подпишите сегодняшней датой. Если через год вы какой-то из них так и не приготовите, выкиньте его даже не читая. Можете поставить себе и более короткие сроки. Но год, целый год! — это предел.

Если не успеете перебрать за 15 минут все приготовленные рецепты, повторите процедуру завтра.

Электронная версия

Собственно, всё это касается и рецептов, которые вы насобирали в электронном виде.

И рутинки

Утренние кухонные рутинки:

Зайти на кухню с улыбкой, зная, что о завтраке уже позаботилась с вечера

Разгрузить посудомоечную машину или сушку

Заглянуть в холодильник, недостающие продукты записать в список покупок

Вечерние кухонные рутинки:

Надеть на руки перчатки

Вымыть и вытереть раковину насухо

Поменять полотенце на свежее

Заглянуть в холодильник

Подумать о завтраке, обеде и записать их на листочек

За 2 минуты приготовить ингредиенты и посуду, необходимые для приготовления завтрака

Вынуть из морозильника ингредиенты, которые необходимы для приготовления обеда

Техника, полочка и супы. На сегодня всё.

Отчёты: фото полочки «до» и «после».