еще есть грибы и овощи всякие… Хочется чего-нибудь вкусненького и не слишком обыденного
20 сентября 2023 20:35
Сегодня глянула на здоровые пакеты с едой и задумалась, а не шопоголизмом ли запахло? 😂
Началось всё вроде со знаком плюс. Я начала немного отходить в плане здоровья и во второй половине лета меня потянуло на готовку. Потом что-то торкнуло и я начала … Читать далее
28 октября 2023 12:45
12 февраля 2024 18:27
Я уже незнаю что приготовить на завтра🤦♀️
Сегодня были перцы фаршированные, рис+тефтели,оливье (зимний салат который без моркови), компот из черной смородины (из банки).
Надо что-то приготовить на завтра, ну с первым определилась будет борщ из заготовок, … Читать далее
20 октября 2024 13:07
+3
Возобновила практику домашних заготовок. Нет, купить у нас точно не проще) вчера купила фарш смешанный, кусок мякоти и 4 курицы. Сделала: крылья в маринаде, заготовку для плова (мясо, овощи, специи), два пакета поджарки (с овощами, с томатом и с майонезом … Читать далее
17 декабря 2024 13:17
Из мясного есть филе куриное, бедро и голень, бедро без кожи и кости, фарш свино-говяжий, шея свиная. Есть рыба ещё. В морозилке много всего, закупились только, но всё надоело. Из недавнего были бедра запечённые, мясо с картошкой в горшочке, котлеты, … Читать далее
запеканку
Ингредиенты:
► Картофель — 4 шт.
► Мясной фарш — 300-400 г
► Лук репчатый — 2 шт.
► Яйцо — 2 шт.
► Сыр — 100 г
► Сливки — 100 г
► Томатная паста — 1 ст.л.
► Соль, специи — по вкусу
► Растительное масло
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить фарш, томатную пасту, соль, специи. Перемешать, тушить 5 мин.
На дно формы выложить почищенный и тонко нарезанный кружочками картофель, затем фарш.
Взбить два яйца, к ним добавить сливки, перемещать и залить сверху запеканку.
Сверху посыпать тертым сыром.
Поставить запеканку в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 50 мин.