Подскажите рецепт ВКУСНЫХ, ТОНЕНЬКИХ БЛИНОВ!!!..

500 мл молока 

3 яйца

350 г муки

2 ст. ложки сахара

1 ч. ложка соли (без горки)

1-2 ст. ложки растительного масла

Смешать яица, сахар и соль (не взбивать). Ввести половину молока (теплого), всю муку и хорошо перемешать до образования однородной массы. После добавить оставшееся молоко (так же теплое) и растительное масло. Еще раз все перемешать. В итоге должна получиться консистенция нежирного кефира. Выпекать на растительном масле, После выпечки каждый блинчик смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!))