СЫРНИКИ!

я часто делаю их на завтрак, всё беру на глаз)) например, если мне нужно сделать 4 шт: 4 -5 ст.л. творога, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 1-2 ст.л. муки. Вот мой рецептик, для тех кому просто хочется сбить охотку))) Приятного аппетита

На здоровье))))))

Сырники- единственное блюдо, которое у мну получается. Я делаю на глаз. Беру примерно грамм 600-700 творога, добавляю пару яиц, соду чуть- чуть, сахар добавляю по немногу и попробую сладкость на вкус, муки немного, примерно пригорошню. Разогреваю сковородку с маслом, в глубокую тарелку насыпаю муки, беру творожную смесь столовой ложкой, кидаю в муку в тарелку, пару раз жа каю в тарелке, потом беру в руки, катаю шарик, сплюшиваю его, обваливаю в муке и н сковороду, на среднем огне обжариваю с двух сторон. В творожную массу можно также по вкусу добавить ванилин, изюм или цукаты.

у меня свекровь такие вкуснющие делает!рецепта к сожалению не знаю(