Сладкие блинчики! Подскажите!

Девчонки, очень сильно хочется испечь сладенькие вкусные блины. Но не знаю рецепт, в инете полно, но хочется проверенные рецепты. Пожалуйста подскажите!


Юлия
043052

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Галина Бояринова
Вот такой рецепт мне прислала мама: " Я блины делаю на кефире. Сначала желтки с сахаром и солью растираю. Потом добавляю кефир. Затем муку. Чтоб было густо и соду. А затем понемногу добавляю практически кипяток. Добавлю немного, размешаю и так понемногу, пока консистенция меня не начнет устраивать. А потом белки взбитые и масло подсолнечное( побольше, не так как советуют пару ложек, а с полстакана и более)" 
У мамы они получаются как салфеточки. Тоненькие, в дырочках.
Пожаловаться
Галина Бояринова
Блин, текст белый получился. :)
Пожаловаться
я делаю дрожжевое обыкновенное тесто, когда блин пожарится, ложу на тарелку, смазываю немного сл.маслом и посыпаю сахаром, и так все остальные. получается очень вкусно:)
Пожаловаться
Irysia

Вчера делала по этому рецепту (сайт рецепты Анастасии Скрипкиной)-не совсем блинчики-но можно делать со сладкой начинкой-оч вкусно получилось.