посоветуйте рецепт торта, плииииз!!!

у нас с мужем годовщина, 2 года женаты, скоро) посоветуйте проверенный рецепт торта! если можно, с фото(готового торта) в тортах не сильна, хотя готовить люблю, боюсь накосячить, а в такой день нельзя)


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Жанна
Я последнее время «запала» на вот такой… Учитывая что печь особо не берусь, мне проще мясо приготовить, данный тортик получается вкусный, а главное ну ооочень быстро (за 45 мин полностью готов)

Быстрый тортик...

Для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 10  частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать  (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.

Крем заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара

Все тщательно перемешать и варить до загустения. В  теплый крем положить 200 г масла сливочного...

Коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.

  Дайте ему часок-другой (но лучше на ночь в холодильник) постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Пожаловаться
Лена Аксёнова
классно!!! вот и у меня так! про мясо)))) и правда, быстро, огромное спасибо!
Пожаловаться
Жанна
не за что! удивляйте мужа на здоровье
Пожаловаться
Ирина Корниенко

бисквит: 8яиц,2 стакана сахара,2 стакана муки, пакетик разрыхлителя, 2 столовые ложки коньяка(по желанию), взбить яйца с сахаром, добвавить коньяк, муку и разрыхлитель, все взбить, вылить в форму(я форму смазываю маслом сливочным или маргарином и посыпаю сухарями или манкой) выпекать примерно 40 минут, проверять спичкой готовность.крем: стакан сметаны не ниже 30% и стакан сахара все хорошенько взбить.бисквит остынет, разрезать на две части, сиропом пропитать(сироп варю сахар с водой), намазать кремом, сейчас пошла уже клубника, нарезать клубнички, второй коржик тоже пропитать сиропом, накрыть первый корж, промазать все кремом, клубнику нарезать на дольки и украсить торт, быстро и красиво

можете посмотреть:https://www.odnoklassniki.ru/irina.kornienkogrishchenko/album/275060789377

Пожаловаться
Лена Аксёнова
спасибо!!! смотрю фотки, обалдеть, вы просто умничка!!!!
Пожаловаться
Настя
я брала готовые коржи, сливки и ягоды и сверху фруктами украсила
Пожаловаться
Лена Аксёнова
мммм, ням няяям! слюнки текут!!! и просто! спасибо!!!