Экономия семейного бюджета. Продолжение

Ох, я прям решила все записи наконец-то собрать в кучу) и появилась идея писать меню на неделю, например, заодно могу так делиться уже найденными мною скидками и ТД. Правда, хз буду ли я успевать так делать😳 интересно кому такое предложение?))) А теперь продолжу про селёдку вонючую 😀 беру свежемороженую 100 р/кг. Норм место пока не выявила с рыбой 😳😥 в Кучино в эдельвейсе и в океане около станции — везде дефрост😕 в океане ещё и зелёная путассу нам попалась, жесть😥 в сетевых не беру, там вообще ппц всегда 🤦 так что как найду годный рыбный магаз — напишу об этом великом событии!😱 3 селёдки за 129 р👍 можно почистить, можно прямо так, если есть время, то лучше почистить кишки и голову отрезать.маринад: на 0,5 воды 1ст л соли, 1 ст л сахара и специи: черный перец горошек, душистый горошек, семя горчицы, лавровый, если нет перца горошком можно смесь перцев молотых, довести все это до кипения, остудить и залить рыбу.я обычно делаю на литр воды, естественно, удваивается соль и сахар, так как лоток большой, и рыба не покрывается полностью рассолом. Убираю в холодильник на сутки. К селёдке ещё кг картохи в мундире. Итого: 154 р. Драники. У нас была казённая картоха, но в магазе 2 кг примерно 40-50 р.,24,9 р в 5ке, 4 яйца это 21,5р., По 43 р 10 шт в 5ке, мука примерно 2-3 стакана это 17р., 50 р 2 кг в пятерке. Соль, масло ещё 10р.итого: около 100 р. очень много драников😀 надо было сфоткать😀 кастрюля где-то 4 л целая) к ним плюс сметана: 55,8 за 500 г в Ашане, ещё в универсаме европа кубанская в литровой стеклянной банке ещё выгоднее и вкуснее, но мы редко столько съедаем😕 на этих выходных готовила курицу в сливочном соусе с макаронами)) так как взяли целого петуха за 100 р в Дикси, то сразу его расчленили и из 4 бедер (это примерно 400 г, 40 руб.) приготовила фтлрое блюдо. Морковь на мелкой тёрке (2 шт, 20 руб., 44,90 р/кг в 5ке), лук крупно кольцами (1 крупная головка, 10 руб., 25,90 руб. Верный) пассеровать, затем закинуть порезанные бедра вместе с косточками (потом их можно вынуть или оставить, вообще вместо бедер делают с филе😀). Когда мясо будет готово, добавить пару ложек муки, сливочное масло и пару ложек сметаны (нет сметаны, можно молоко, сливки, йогурт, что есть моллчного👍). Сметана 55.8 р за 500г в Ашане, молоко 49 р за 1 литр в вкусвилл, масло сливочное 99.99 по акции в метро (но обычно беру в универсаме развесное). Вся мешанина около 15 р. Затем немного воды, специи, соль и довести до загустения. Из специй кладу черный и красный перец, горчица зернами. Макароны выбираю чтобы были группы А. Обычно пачку за 30 р можно купить в 5ке. Итого:115 р.