Вчера пол вечера чистила эти белые грузди, замочила в воде а они почернели?не сильно правда но не белые как были. Теперь что с ними делать не знаю?
Вчера пол вечера чистила эти белые грузди, замочила в воде а они почернели?не сильно правда но не белые как были. Теперь что с ними делать не знаю?
впервые такое слышу могу уточнить… но у меня бабушка их солила в бочках, так там какие были белые те и белые или от чеснока чуток серые, часто желтоватые… а которые черные так черные, рфжики и волнушки тоже своего цвета… странно что они черные стали не поганки ли?
Точно не поганки. Сейчас фото пришлю что вышло
странно прям
Ни чего странного, это норма
У меня ситуация похлеще. Почистила свои белые тапки фред перри и теперь они желтоватые, вот это проблема??
?да я вчера пока их почистила пипец думала нервов не хватит а сегодня такие страсти
Я так несколько пар белой обуви выкинула. Не знаю в чем проблема
Я уже все перепробывала на них… С тех пор как купила, надела неделю, а стираю уже месяц??
Что за грузди?
Белые. Грибы
Аа, понятно. Ну грибы обычно чернеют же
Ну у всех они белые почему то
Так это норма и так три должна вымачивать и воду меня 2-3 раза в день
Тоесть они должны потемнеть? впервые их готовлю
Да это сок выходит это норма, Так что меняйте воду и через три дня можно смело готовить
Могу даже рецептик подсказать)
А воду солить не надо ?
Только когда будете варить
Дайте пожалуйста
Ну и как я говорила вымачивание 3 дня, при этом меняем воду 2-3 раза в день! Когда грибы вымачили, варим в подсоленной воде и вареные грибы оставляем остывать, когда грибы полностью остыли делаем соус смешиваем уксус столовую ложку и масло растительное и туда же добавляем 4 зубчика чеснока, берем лук лучше красный и режем полукольцами и все смешиваем, и все на 2 часа в холодильник)))И все варим молодую кортошечку и посыпаем зеленушкой и ужин готов
? спасибо большое
Олесь? А где грузди собирали?
А я же у родителей в брянской области)в Москве не знаю где грибы собирают )
Класс)))) я оооочень их люблю))) ток вот незнаю, получится ли в этом году за ними сходить или опята осенние…
Я тоже люблю грибы собирать, только не чистить ))
Груди вроде выделяют зелёный сок, а не чёрный. Или это сорт другой?
В чем проблема то?
В том что они серые стали а везде на видео у всех белые красивые
Сорт другой ??♀️ или неправильно хранили