Готовлю их редко, но нравится всем моим домашним: ОТВАРИТЬ КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ 7шт, Снять кожуру и натереть на крупной тёрке.Добавить выр (я добаавляю «Российский»,«Гауда»)грамм 100-200.Соль по вкусу.Перемешать.делаю шарики.Во внутрь кладу кусочек крабовой палочки (кубиками режу), Чтобы картофель не прилипал к рукам-смочите руки водой.Шарики обваливаю в яйце и потом муке.Жарю в кастрюльке с маслом (подсолнечное, растительное, а лучше кукурузное)Вот и всё!!! Можно полить сверху сметанкой.Мы прямо так едим с рыбкой.Приятного аппетита.
Гарнир к рыбе!!! Картофельные шарики.
Комментарии
ღღღМарьяшаღღღ
ВАДИМ
13 лет
АЛЁНКА
10 лет
Каменск-Уральский
а надо чтобы шарики маслом скрывало?
LEA Prekrasnaya
Смоленск
Да! Очень вкусно.Лучше чтобы скрывало.Но не всегда дома полная бутылка масла.Поэтому половины мне хватает.Шарики наполовину голые получаются.Просто помешивать надо.Они не теряют форму из за того что в яйце обкатываю.А если просто к муке, то полная Ж… получается.
ღღღМарьяшаღღღ
ВАДИМ
13 лет
АЛЁНКА
10 лет
Каменск-Уральский
спасибо за оригинальный рецептик)))
ольга шубина
Ксения
18 лет
Арсений
12 лет
Киреевск
вкусняшка наверное
Daria
Белгород
Возьму на заметку))))))
ღღღМарьяшаღღღ
ВАДИМ
13 лет
АЛЁНКА
10 лет
Каменск-Уральский
+1
Наталья
Анна
13 лет
Москва
+100))
