Сливы в «платочках»

Вспомнился тут любимый мой рецепт вкусной выпечки к чаю))))

Сливы в «платочках»

на 500 г слив, по 250 г муки и маргарина, 120-130 г молока, соль, сахар-рафинад, ванильный сахар по вкусу, растит. масло.

Молоко, растопленный маргарин, муку и соль перемешать, замесить тесто. Из слив достать косточки и вместо них положить кусочки сахара. Тесто раскатать, нарезать на квадраты. Каждую сливу завернуть в тесто и в духовку, либо можно обжарить во фритюре, но я делаю в духовке.
Подать сливы горячими (но и холодными они едятся вкусно))), посыпав ванильным сахаром, потому что они не будут сладкими, все же слива не очень приторная, да и брать лучше не переспелую, чтобы не вытекла.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
КатеринаМТ
Это я в предвкушении лета Люблю сливы в выпечке)))
Пожаловаться
ЕленА
ммммммммммммммммммм)