Мой взгляд на прикорм

Сейчас мы ввели кабачок, а далее я планирую цветную капусту, но на этом стандарты закончатся. Следующие овощи я буду вводить такие: пастернак, батат, тыква, морковь, стручковая фасоль, зелёный горошек, и уже где-то там в конце брокколи. Опираюсь на европейский взгляд на прикорм, и на количество питательных веществ в тех или иных овощах.
Молоко коровье не буду давать ребёнку вообще (в том числе все производные) по многочисленным причинам, которые могу изложить, если кто-то попросит. А так чего нагружать? Все равно у всех давно укрепился взгляд «пейте дети молоко — будете здоровы», что во многих европейских странах нонсенс :)
Также я придерживаюсь понимания, что ребёнок сам интуитивно знает, что ему нужно есть, когда и в каком количестве. И если не засорять его пока ещё здоровые пищевые привычки всяким мусором типа творожков, печенья, соков, шоколада, сахара и соли, то он прекрасно будет себя чувствовать в том, что называется «здоровое питание». И важная оговорка — если он будет видеть, что его родители питаются также (мы с мужем придерживаемся цельной растительной диеты уже долгое время).
Никогда не встречалась с проблемой отказа от еды у моих знакомых из стран Европы или у западных блоггеров, потому, как мне кажется, что у них правильное отношение к потреблению пищи ребёнком. Детской молочки, например, вы не найдёте практически ни в одной западной стране.
Вряд ли кто-то здесь разделит мои взгляды, ибо в вопросе питание все так же, как и было в вопросе пути развития Российской Империи — «западники» и «славянофилы».
Есть ли у вас пищевые пристрастия, из-за которых вас осуждают или не понимают?