0.5 кг сливочного масла растопить, остудить до желтовато-белого цвета(консистенция масла получается густой)
добавить 0,5 кг сахарной пудры и хорошо взбить миксером или руками хорошо перемешать(как бы вымешивая) до белого цвета
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванили
затем постепенно добавлять муку
муки сколько возьмет, но чтоб не прилепало к рукам и не было сильно мягким
затем сделать из теста шарики и сверху положить капельки шоколада
в духовку при 180 гр, как печенье потрескается выключить духовку и пусть там остывают… но если нет времени ждать, тогда минут 10 пусть постоят в выключенной духовке, потом вытащите
приятного аппетита
