Всем привет! Сломала голову, что приготовить малышке из индейки. Только не пюре (она жуёт деснами) и не суп, т.к. из рта все выливается? Девочки, у кого с фантазией хорошо подкинте хотябы пару идей. А то что-то пока у меня очень плохо с разнообразием в меню малышки ?? Дочке 1,1 :) Если не сложно, то можете поделиться какими-нибудь ещё блюдами для этого возраста) Буду только рада и очень благодарна ???
Мы ленивые голубцы очень любим. Фарш индейки, рис ( уже отварной кладу) капуста, лук, морковь, укропчик, кабачок, делаю шарики, заливаю подливой ( сметана, тертый помидор и вода) и в духовку на 30-40 мин. Ест вся семья
Девочки, всем кто откликнулся огромное спасибо! В итоге в мультиварке потушила фаршик из грудки индейки с луком, кабачком и шпинатом. И к блюду потом добавила ещё маленькую лапшу. Всё зашло на ура!)
С картошкой кусочками в мультиварке самое то! На тушение. После вилочкой помять если плохо жуёт. Можно ещё морковку добавить и цвет.капусту.
Круто! Спасибо)
С овощами запекала в духовке филе. Картофель, кабачок, помидор и филе. Плоскими кружочками резала, укладывала, сверху сметана и сыр тепла под конец. Дочери без сыра давала.
Спасибо! И нормально жевала? У мой только моляры есть и всё) жуёт конечно деснами, но очень жесткое врятли будет
Нормально. Помельче ей резала в тарелке, оно по волокнам рвется. И жевала)) у нашей только передние, поэтому тоже деснами жует
Супер!) Спасибо ? а на какой температуре и сколько запекали?
180, 40 минут. Ну там по состоянию смотрите. У меня почему-то картошка всегда очень долго в духовке запекается. Все уже готово, а картошка полусырая, поэтому из-за нее еще на минимальной температуре оставляю минут на 15.
Да, картошка такая))
Я думала это только у меня эта проблема?. Я решила на будущее сначала ее чуть-чуть проварить, а потом уже в духовку. Незнаю правда, что получится, но как-нибудь попробую
Из фарша котлетки на пару
А как? У всех просто разные рецепты. Я просто против хлеба и яиц пока для неё. Может у вас что-то своё)
Хлеб я не добавляю, а яйца кладу)
Поняла. Спасибо! Мы просто ещё не вводили яйца)
Фрикадельки ?суфле, правда, я из индейки не пробовала
Делала фрикадельки с рисом. Ещё делала что-то типа котлет-оладкшек на пару. В фарш добавляла измельченный гречневый хлебец и кабачок. Все это перемешивала и ложкой раскладывала в пароварке. Зашло на ура
Из фарша индейки делаю типа макарон по-флотски. Только фарш не обжариваю, а тушу. Добавляю чуточку воды и сливочное масло. Макароны отвариваю и перемешиваю с фаршем. Добавляю еще зелень(зеленый лук, укроп, петрушка).
Тушить кусочками мелкими с подливой или просто кусочки на пару и пусть жуёт сидит с макаронами или рожками
А долго тушить? А подливку из чего?
Ну как обычно кура готовится 20-30 минут. Для детей так делаю, если кусочки тонкие то и 10-15 минут хватит. Гуляш я делаю как и себе, никогда не готовила детям отдельно, томаты, лук, морковь, зелень и тушить, немного майонеза можно.
Спасибо ?