девочки, это нереально вкусно) думала вчера, что же приготовить дочке на обед и решила- надо попробовать! даже муж сказал, что тоже хочет такой обед 😂😂😂 рыбу взяла скумбрию(минимум костей и дочка её очень любит) отварить её в подсоленной воде, остудить, убрать косточки. потом измельчить ее в блендере в пюре, с добавлением куриного желтка и небольшого кусочка сливочного масла. белок взбить в крепкую пену, смешать с рыбой, выложить в форму и в пароварку на 20 минут. готово)
