🌸🌸🌸Со Светлой Пасхой🌸🌸🌸 Хочу поделиться рецептом своих куличей, поздно конечно, но тем не менее🙈 Я не особо умею печь, получились кривые и косые, но вкууусныее 🤗 Хотела сделать сама, чтобы сына кормить со спокойной душой. Творожные куличи к вашему вниманию, сильно не смеяться)))) Закончила их вчера в 2 ночи🌘 Присылайте фоточки своих куличей у кого есть😊 У меня у одной проблемы с приложением? Терпения не хватает загрузить фото. Гружу штук 6, в итоге только одна. Вобщем рецепт и фото моих вкусных но кривых куличиков коментах )))
А вот что у меня вышло)))
Какая красота ?
Не подскажите как глазурь делали ?
Шикарные яйца и кулич, и глазурь выглядит очень аппетитно? Мне тоже пожалуйста рецепт глазури ?
А какие дрожжи используете? Такая шапочка на куличе поднялась отличная
Я не одна такая?у кого верхушка просела
Да, да)) Я еще так долго настаивала, 2.5 часа и все равно не такая красивая шапочка вышла
С яйцами не заморачиваюсь)
Все очень красиво, а я также хотела яйца так сделать, была уверена, что у меня лежат такие картиночки, но в самый последний момент оказалось, что они куда-то пропали ))) А как глазурь делаете? Такая пышная, плотная, а у меня какая-то жидкая вышла.
Да у меня почему -то в прошлом году она не вышла, в этом решила купить и очень пожалела. Готовая глазурь, вкус ужасный( а вообще глазурь делаю белок с сахарной пудрой взбиваю и все )
Тоже так же делала и еще лимонный сок добавила чуток, но все равно как-то не так у меня вышло. Надо было наверное побольше сахарной пудры добавить, а я побоялась, что приторно будет
А вы чем взбивали?
Венчиком от блендера на максимальной скорости
Здорово)) надо творожные тоже попробовать сделать) я свои все не успела сфоткать, все раздала, вот часть))
У меня вот такие красавцы :)
И правда красавцы!!! И шапочка такая пышная. Вы тоже делаете не с сухими дрожжами?
Вот моя красота))
Ох как много и все красивые, а розовую глазурь как делали?
Это покупала
Наше творение ?
Ну этот куличик совершенство!!! И яйца просто прекрасны! С Вас рецепт! И как так красиво яйца покрасили? Какие дрожжи использовали?
Спасибо ? Дрожжи использую всегда свежие (не сухие). Рецепт мудреный, но оно того стоит! Он снаружи с хрустящей корочкой, а внутри влажный (я не люблю сухие куличи). Рецепт можно посмотреть на YouToube наберите — маниф тв кулич п пеку уже 4 год по этому рецепту). А яйца красить проще простого))) Заворачиваете каждое яйцо отдельно в лист кухонного полотенца бумажного, сверху фиксируете канцелярской резинкой, разводите красители (что бы насыщенные были — я на стопку целый пакетик разводила каждый цвет) берете пипетку и капаете в разноброс все цвета на яйцо завернутое (только конечно делать это в перчатках! ) что бы вся салфетка была цветная и прижимаете ее аккуратно к яйцу, немного прокатывая в руках и оставляете сохнуть минут на 10-20, потом снимаете все и получается такая красота, для блеска немного смазала растительным маслом.
Обычно муж занимается куличами, я только глазурь делаю и украшаю. Дрожжи используем обычные, не которые сухие, а которые не сухие ???
Какие же вы молодцы, муж вчера тоже со мной до двух не спал)) Надо тоже на следующий год попробовать сделать с несухими дрожжами, может у меня тоже будет такая же чудная шапочка)
Смотрю где украшения, Вы украсили краской, это как вы сделали?
У меня были карандаши для росписи, ещё с прошлого года, немного засохли, я их в кипятке подержала и они вот так накапали ?
Ого, даже о таких не знала, надо взять на заметку ?
С Праздником!!
И Вас тоже! Христос Воскрес ???
Воистину воскрес! ?
А вот моё кривинькое творенье)))
Очень здорово!!!! У Вас прям шапочку видно, а у меня не поднялись так, Вы какие дрожжи использовали?
Сафмомент обычный.
Ага, и у меня такие же
Мне б вообще стыдно смеяться было, сама еще ни одного не испекла. Поэтому респект!
Сама бы не пекла, сына хотела порадовать, такой возраст когда уже можно ими полакомиться, ладно хоть вкусные вышли, надеюсь с каждым годом буду совершенствовать навык)
Не видела таких у нас, попробую обратить внимание, спасибо )
Фея китайские есть?
Обалденные, вот это я понимаю, КУЛИЧИ!!! А какие дрожжи используете ?
Яйца шикарные, а как красили, чтобы так красиво вышло?
Скорее всего листики/цветочки зелени, капрон-сеточка
Через вафельное полотенце.Посмотрите в интернете. Сама первый раз изврощалась ?
Либо дрожжи не очень хорошие.