Я делаю 2 варианта. Ананасы кружочками, сметана, творог, 2 бисквитных рулета, фрукты, ягоды любые, я обычно беру киви и бананы. Берете полукруглую форму или глубокую миску любую. Застилаете пищевой плёнкой эту миску. На дно и боковушки выкладываете ананасы, режете фрукты и рулеты бисквитные. Взбиваете творог сметану сахар ванилин блендером, разводите желатин и добавляете к сметане. Эту смесь выливаете на ананасы не всю, выкладываете фрукты и рулеты, потом опять смесь. Сверху я выкладываю кружочки рулета и в холодильник. Потом прикладываете блюдо и переворачиваете, плёнку снимаете и красота. Всё делаю на глаз. Смесь та же, но с печеньем. Это 2 вариант простой!