Можно ли приготовить хлеб без яиц, дрожжей и пшеничной муки?

Всем привет! Сегодня ставили аллергопробы у старшенькой. Показало аллергию на яичный белок, дрожжи, пшеницу и банан. Самая яркая реакция была на яичный белок. Аллерголог сказал исключить на полгода из рациона. И дрожжи. Пшеницу по минимуму. Вот ищу рецепты без дрожжей и яиц.

Подскажите какие-нибудь проверенные рецепты хлеба и выпечки.

Доча очень любит белый хлеб.

P.s. Сейчас испекла из кукурузной муки с овсянными хлопьями на кефире. Завтра дам ребенку с утра. Боюсь, что не будет. Не любит вкус кукурузной муки.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Екатерина

Заливной пирог с капустой. Капусту жарите до готовности. Тесто — пачка кефира, ч л соды, соль, ржаная мука до консистенции густой сметаны. Начинку в середину.

Пожаловаться
Натуська
Екатерина 

Спасибо большое. Но пироги с начинками доча не любит, к сожалению. С капустой точно не будет. Ей булочек подавай)))