Девочки, привет!!! Захотелось омлета, чтоб воздушный, высокий, у меня никогда не получается такой подскажите рецепт, плиз? (Возможно с начинкой, мясо, язык, ветчина?)
Комментарии
Актуальные посты
24 августа 2014 10:32
Девочки, привет. Папа купил себе новую плиту, но там от инструкции как пользоваться одно название. Вообще ничего не понятно. Сегодня пыталась приготовить суп, приготовила за два часа, потому что вода закипала чут ли не час. Может есть у кого плита briz … Читать далее
17 сентября 2024 03:04
Привет, девочки! В преддверии нового планирования ЭКО, захотелось поделиться своей историей планирования, бесплодия, ЭКО и родов. Давайте поддержим друг друга ❤️
В феврале 2011 года мы с моим, на тот момент, парнем жили вместе полтора года. Хотя мне … Читать далее
22 декабря 2024 14:09
Девочки привет. Вот я наконец то переехала из алкашника и клоповника в квартиру более цивилизованного дома. Но и тут без уродов не обошлось. Соседка с 5 этажа кидает в окно мусор и собачьи пеленки с фекалиями, это все висит на дереве и у меня под окном … Читать далее
23 декабря 2024 08:36
Всем привет,девочки хотела поинтересоваться,кто когда начинает покупать коляски ,вещи и т.д.
Я уже начинаю выбирать коляску,а муж мне твердит,давай попозже.И свекровь тоже ,еще времени много,успеете.А я хочу потихоньку начинать покупать.Что думаете по … Читать далее
Я знаю что на 1 яйцо идёт 50 мл молока. Хорошо взбить, соль, чуть соды, для плотности я добавляю ложку майонеза. И в сковороду под крышку.
Кстати тоже хочу попробовать амлет в пакете, все никак руки не доберутся))
Надо попробывать в пакете, классно. А так я просто молоко+яйца взбиваю и под крышку
Щепотку соды добавить, чтоб поднялся
С молоком и щепотку соды.
Вот кстати про соду хотела спросить, эт чтоб поднялся лучше?
Да, она будет воздушная.
Яйца+молоко взбить и в пакет маленький пишевой, завязываем и в кипящую воду в кастрюльке мин на 15-20. Омлет очень классный получается.воздушный.
Ниче се, впервые такое узнаю
Сама узнала о таком способе год назад. Долго не верила коллеге. А потом решилась и очень понравилось. Единственное я не люблю туда добавлять ветчину и т.п. только яйца и молоко. Посмотрите на ютубе должны быть видео с таким способом.
Послушаю.
Яица с молоком взбивайте, выливаете на разогретую скороду и накрываете крышкой до готовности. Если с начинкой, то обжарьте сначала начинку, а потом залейте ее.
Спасипки, сколько яиц и молока на глаз чтоли?
Ну смотря какое колличество вам нужно, если мы с мужем едим то где то 5-6 яиц, если одна где то 3, плесните молока на глаз, но не прям таки много, посолите и взбивайте, я взбиваю венчиком. Пропорции можете и в интернете посмотреть. Поднимается он из за того что хорошо взбит и из за крышки.
Спапки, кушать тоже будем с мужем, щас сердце отваривается