Что приготовить из окорочков?

Я люблю чтоб корочка было сладковата, я например делаю кетчуп чуть соевого соуса и меда корочка прям сладковато-хрустящей получается

Обычно в духовке, маринад как выше написали майонез+чеснок+куркума для золотистой корочки, либо магги на второе для окорочков с травами. Как вариант, если мелкие можно плов попробовать

Можно за мариновать и в духовку с пюре или по тушить с луком и гарнир какой нибудь можно пирог сделать