Девочки, простите, времени совсем нет изучать вопрос. Может кто изучал уже и готов поделиться знаниями :)
Как водится, места не так много на кухне, поэтому агрегат хочется один. И большой. Чашу на 5 литров. Не могу решить с чем объединить мультиварку… с хлебопечкой или скороваркой… Ни скороваркой не пользовалась, ни хлебопечкой никогда. И возможно побаловаться один раз сделать хлеб будет достаточно...
У нас есть старая. Я в ней каши варю и супы. Иногда шарлотку или мясо тушу. Вот задумалась заменить, но на что… в магазине консультант только больше запутала, чем помогла разобраться.. 
Помогите многодетной с мультиваркой...))))))
Комментарии
Актуальные посты
У меня и хлебопечка и мультя-скороварка. Такое сочетание устраивает.
Но вот в мульте скороварке супы варить получается не быстрее, т.к. прежде чем пойдет отсчет времени она нагоняет пар. Потом время (мясо обычно 40 мин), но потом прежде чем открыть надо остудить минут 10 (иначе брызги) потом пар выпустить. Так что я обычно заранее варю бульон, потом доделываю суп на плите. Но скороварка мне нравится за: гороховый суп и горошницу, тушеное мясо, плов, шурпу… Ну вообщем все что желательно хорошо протушить, протомить. Ну еще классно что не надо следить за процессом.
Еще у меня в мульте прибамбасы для готовки на пару и во фритюре. Пользуемся этими функциями.
Хлебопечкой конечно поначалу пользовались часто… Потом перестали, т.к. хлеб очень вкусный ))) толстеть начали. В ней шикарно делать тесто. Пельменное за 20 минут выдает ))
Выпечка по вкусу мне больше из хлебопечки нравится (делала кексы и шарлотку). Остальное я в духовке делаю… В моей хлебопечке еще можно варенье, джемы делать… Делала пару раз. Понравилось. Но мы это редко едим.
Мультя REDMOND RMC-PM190. Хлебопечка Panasonic SD-ZB2502.
Названия пишу, потому что могу порекомендовать такие модели.
Огромное спасибо!!!!!!!)))))
со скороваркой лучше) у мня Тефаль, чаша на 5л, форма чаши сферическая, как котелок)
Пока гуляла с собакой, захотелось побольше описать. у меня Redmond RMC-PM380. Это мультиварка-скороварка. номинально 6 литров, но можно реально 4 литра (так же как в 3-литровых по факту 1,5-2 литра). Хлеб я дома делаю сама, сама замешиваю тесто, на расстойку кладу в мультиварку, там есть режим тесто как раз для того, чтобы тесто подходило. после этого выпекаю в духовке. Есть функция выпечки хлеба, есть и рецепты в книге, но верхняя корочка точно останется белой, так как нет 3д приготовления. так же из основвного готовлю заранее бульоны, порционно разливаю, замораживаю. Тушу мясо постоянно, делаю каши детям, варю супы. иногда делаю выпечку. С хлебопечкой соединять мультиварку бы не стала. Очень довольна тем, что у меня именно скороварка.
Спасибо вам большое! Очень ценно)
Я бы со скороваркой взяла
Видимо это самый разумный вариант, спасибо!!
мне мульти не понравилась. такая г… невкусное там все какое то… мне на плите легче сварить. сейчас у мужа пожарок выпросила, мини печь. и гриль делать и выпечку и тд и тп. мини духовка. с духовкой плохо дружу-все горит. а с печкой начала управляться)завтра буду куру гриль пробовать)
Спасибо!))
Я научилась варить в мульте вкусный борщ. Сначала на час бульон. Потом все вынимаю и засыпаю картошку и капусту. Снова включаю режим суп. Отдельно в духовке запекаю в фольге свеклу. Потом на сковороде лук, морковь, помидор и туда свеклу. Все это поджарить подтушить и в мультив. С лаврушкой, чесноком и специями. Получается очень достойно. Плюс, что во время варки ничего не выкипает :)
о нет. это так долго. я люблю обычный народный борщ в кастрюле)
Вот вы заморачиваетесь. Я обжариваю сразу в мульте лук, морковь, доливаю воду, кладу мясо, ставлю на 1 час 30 минут в режим суп. За 40 минут до готовности добавляю картофель. За 15 минут спагетти (если суп лапша, мы любим со спагетти). Если борщ то единственное свеклу отдельно тушу на сковороде с уксусом, чтобы красный был. Ну всякие травки приправки в самом конце добавляют.
Лучше мультиварка- скороварка и отдельно хлебопечка. Т.к. хлебопечка она мест тесто сама и расстраивает сама. А для мультихлебопечки, думается мне, его придётся месть самой...
У менч хлебопечь и мультя отдельно. Пользуюсь наравне и тем, и тем. В хлебопечке, как в мульте вы печь можете, но только хлебопечка замешивает тесто сама. Я ею и на вареники, и пельмени, и пиццу тесто делаю, и там еще функция йогурта есть. А в мульте пеку круглый бисквит, жарю, варю, и на пару тоже (хотя есть отдельно и пароварка у меня). И да, берите чашу на 5 л. Там полезный объем меньше — 3,5 л вроде. На семью в самый раз
Спасибо за развернутый ответ! Да, нам пока 5 литров в самый раз.
Сложный вопрос. У меня со скороваркой. Но отдельно хочу купить хлебопечь. Это зависит от того, что именно вам нужно на данный момент. Варка или выпечка
Я хотела новую мультиварку. А тут узнала, что они могут совмещать… вот и задумалась))) А что вы готовите в скороварке? И готовили ли когда-нибудь хлеб, удобно это «на каждый день»?
Ну разное готовлю. Плов, холодец, шарлотку раз делала, мясо всяко разное
Хлеб не разу не пекла
со скороваркой. в ней хлеб тоже можно печь. у нас именно такая, мясо за 30 минут тушу, плюс 10 минут на набордавления
Спасибо! А скороварка кроме разницы во времени еще дает плюсы?
При использовании скороварки надо меньше приправ и соли, да и мясо такое мягкое у меня только в скороварке получается, прям тает на языке. Может еще что-то, но у меня пока на ум не приходит
У меня с хлебопечкой, я хлеб не пеку, только тесто замешиваю, мне нравится
Спасибо!)
Хлебопечка Хлеб печет хорошо, но мы хлеб не едим, а тем кто любит возможно понравится
Мультиварка скороварка фирмы юнит безупречна! А хлеб и в духовке испечете