Рецепты блюд при сахарном диабете.

Девочки, у кого СД или у родственников. Что можно приготовить из куриной грудки вкусненькое и диетическое.
Свекровь в гости в субботу придёт, нужно приготовить с расчётом чтобы ей можно было кушать.
И может кто подскажет рецепт чего нибудь к чаю, простого и разрешенного при СД.
Хочется проверенные рецепты.


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Надежда

Помню что свежую чернику можно стакан слопать, салаты из свежих овощей и большого количества зелени в неограниченном количестве, всё остальное можно но в очень ограниченом количестве. Например картошку очень мало — полкартофелины запечённой, зато гречки по-более, мясо в любом виде размером с ладонь того кто ест (не учитывать пальцы, только ладонь:)) Так что если хотите чтоб она ела, нарежьте ассорти из свежих овощей.

Пожаловаться
Леська
Надежда 

Это я знаю))) мне именно что из курицы сделать))) не одни же овощи жевать

Пожаловаться
Анна

Ну диабет бывает 2 типов. Если у нее диабет второго типа, то в принципе можно позволить себе немного сладкого. У моей мамы диабет второго типа, и она может себе позволить даже кусочек тортика изредка. Курочку можно просто запечь в специях или сделать отбивные в кляре (главное потом масло от обжарки снять салфетками), на гарнир что-то с большим содержанием клетчатки (бурый рис, пасту первого сорта, овощи)

Пожаловаться
Леська
Анна 

Про тип не знаю. Знаю что сахар на тощак 7 с чем то и на таблетки её посадили. Но за идею спасибо)))

Пожаловаться
Анна
Леська 

Если инсулин не колит, значит 2 тип. Но сахар все равно высокий, тогда можете испечь творожную запеканку с бананом вместо сахара на десерт или какую-нибудь шарлотку с клетчаткой или отрубями вместо муки)

Пожаловаться
Леська
Анна 

Спасибо большое)))