девочки, вчера пришла мне в голову дикая мысль- хочу на нг сделать слоеный пирог с мармеладом( короче, хочу завернуть мармеладки в полоски из слоенного теста( готового, выложить пирог в виде цветка и запечь( не смейтесь только)… так вот, слойки я обычно жарю на сковородке, но в случае пирога так не получится… придется делать в духовке… вопрос- при какой температуре и по времени выпекать такой пирог?.. то, что надо будет подселить бумагу, и обмазать яйцом-я догадываюсь… просто со слоенным тестом в духовке я никогда не работала… помогите, кто знает)))))
Узнавай и участвуй
Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации
Выбираем крем под подгузникРеклама ПАО ПИК 
Почти Чеширский — уникальный кот с Парке ГорькогоРеклама ООО "СМ-Доктор" 
Аденоиды: лечить или оперироватьРеклама АО "Тион Умный микроклимат" 
Создаем здоровый микроклимат для учебы и отдыха
Два года заботы с родовым сертификатом
Поддержка многодетных семейРеклама Публичное Акционерное Общество "Банк ВТБ" 
Соцвыплаты: сохрани и приумножьРеклама Публичное Акционерное Общество "Банк ВТБ" 
В помощь семье - путеводитель по социальным выплатамРеклама АО «ПРОГРЕСС» 
Детская смесь — какую лучше выбрать?
Телемедицина - новое будущее или трата времени?
*расстаятся
Еще если тесто дрожжевое не забыть дать расстаться перед выпечкой
На тесте пишут 10 минут при 200 гр( ставить уже в разогретую духовку) потом до 180 убавить и еще 10-15 мин. Так и делаю всегда.
Только если тесто будет где-то не плотно закрыто, мармелад вытечет и подгорит ))) эксперементировала делать типа стеклышка цветного в печеньках))) идея была интересная, но в воплощении сложная. Не додержешь — к зубам липнет, передержешь — подгорает.
В вашем случае может получиться первый вариант мне кажется… Хотя попробуйте, если не сложно, напишите потом как получилось, пожалуйста?
хорошо, напишу потом)))))))
Спасибо? буду ждать
Я слоеное тесто пеку 20 минут при т180
спасибо огромное за ответ))))))))
Не за что, я обычно из слоеного делаю пиццу и сосиски в тесте, в любом случае смотрите на тесто, когда станет румяным, тогда и отключать?