Девочки, сварила суп с фрикадельками, подогрела, дала ребенку, а когда разломила фрикадельку, она внутри розовая, это нормально? Или они не доварились, не пойму. Снаружи цвет темноватый
14 мая 2012 20:03
Сколько варить баранину?
Баранину нужно варить 1,5-2 часа.
Вкуснофакты о баранине
1. При варке баранины образуется пена, которую необходимо снимать.
Периодически (раз в 5-7 минут) снимайте пену.
2. Наилучшее мясо баранины для варки – шейная … Читать далее
17 мая 2016 15:22
Котлета рубленная из говядины с гарниром из белокочанной капусты
Ингредиенты:
Говядина — 450 гр;
Жир — 70 гр, говяжий;
Лук репчатый — 70 гр;
Вода — 20 мл, для котлетной массы;
Соль — по вкусу;
Масло сливочное — 20 гр;
Капуста белокочанная … Читать далее
5 августа 2016 17:48
Фрикадельки с подливой - популярное и простое блюдо, которое придется по вкусу всей семье.
Для этого блюда не требуется много продуктов, а процесс приготовления достаточно прост.
Фрикадельки с подливой подают как дополнение к гарниру, превращая его … Читать далее
5 августа 2016 17:50
В исторических документах, датированных двумя тысячами лет до нашей эры описан рецепт свинины в листьях, отдалённо напоминающий современные голубцы, был известен римским императорам.
В то же время, как видно из документальных источников, похожие блюда … Читать далее
19 октября 2020 15:02
Аллергия не считается.
Именно просто не едите или не любите.
Я всю жизнь так.
Некоторые знакомые раньше говорили, что я выделываюсь, а бывшая свекровь выражалась: «а вам королям особое меню подавай». К слову, они любили есть дешевую колбасу за 70 рублей … Читать далее
Не доварились.
+++