Сегодня была на очередном приеме у Г.Холестерин чуть выше нормы… мдя… что еще сказать… И это не смотря на то, что я набрала не так много.До Б. была 44 вг, сейчас 51.4 кг.
Почитав в инете причину поняла свою… итак:
Холестерин – это жироподобное вещество, необходимое в организме для создания клеток, выработки гормонов, витамина Д, играет важную роль в иммунной системе.
Факторы риска, связанные с высоким уровнем холестерина
пять основных из них:
· Сидячий образ жизни. Недостаточное количество физических упражнений приведет к накоплению «вредного» холестерина (ЛПНП) и последующему риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
· Ожирение. Высокий уровень холестерина часто связан с избыточным весом. Ожирение является предвестником потенциальных сердечно-сосудистых заболеваний.
· Курение. Увеличивает вязкость крови и способствует сужению артерий, что негативно сказывается на уровне холестерина и способствует появлению болезней сердца.
· Потребление продуктов, с высоким содержанием холестерина и насыщенных жиров, повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП.
· Наследственность. Если у Ваших родителей или братьев/сестёр повышенный уровень холестерола, то Вы автоматически попадаете в группу риска.
Как мне кажется холестерин поднялся у меня именно из за сидячего образа жизни(после 30 нед.сижу дома как овощ, читаю, отдыхаю и ЕМ), ну и потребление продуктов которые не следовало бы(согласно таблице).
Итак, выкладываю табличку, нашла в инете, может быть кому то тоже полезна.
Жиры:
рекомендуемые к употреблению:Оливковое, подсолнечное кукурузное масло
Продукты для ограниченного приема (1-2 раза в неделю): Соевое, хлопковое масло, мягкий маргарин
Продукты, которые не рекомендуется употреблять: Сливочное масло, животный жир, свиное сало, пальмовое и кокосовое масло, твердые маргарины.
Рыба и морепродукты :
рекомендуемые к употреблению:Рыба белых сортов, особенно морская, приготовленная на гриле или вареная. Жирная рыба (скумбрия, сардины, тунец, лосось, палтус)
Продукты для ограниченного приема (1-2 раза в неделю):Рыба жаренная рыба на оливковом или подсолнечном масле, крабы, омары, креветки, мидии
Продукты, которые не рекомендуется употреблять:Икра, кальмары, осьминоги
Мясо:
рекомендуемые к употреблению:Мясо курицы, кролика, индейки без видимого жира и кожи, дичь
Продукты для ограниченного приема (1-2 раза в неделю):Постная говядина, колбаса из телятины или мясо курицы без видимого жира
Продукты, которые не рекомендуется употреблять:Мясо с видимым жиром, колбасы, сосиски, паштеты, мясо утки, гуся, субпродукты
Молочные продукты, яйца:
рекомендуемые к употреблению:Обезжиренное молоко, нежирные кисломолочные продукты – творог, кефир, , сыры 20%-ной жирности, яичный белок
Продукты для ограниченного приема (1-2 раза в неделю):Частично обезжиренное молоко (1%-ное), сыры средней жирности, 1-2 яйца в неделю
Продукты, которые не рекомендуется употреблять:Цельное молоко, сгущенное молоко, сливки, сметана, жирный творог, сыры более 30%-ной жирности, плавленые сыры, мороженое, яичный желток
Фрукты, овощи:
рекомендуемые к употреблению:Все свежие, замороженные овощи, кукуруза, бобовые, вареный или печеный картофель, свежие или сушеные фрукты, несладкие консервированные фрукты, грецкие орехи, миндаль
Продукты для ограниченного приема (1-2 раза в неделю):Картофель жареный на растительном или оливковом масле, фрукты в сиропе, засахаренные фрукты, арахис, фисташки, фундук
Продукты, которые не рекомендуется употреблять:Картофель фри, картофельные чипсы, картофель, приготовленный на животном жире
Злаки,выпечка, сладости:
рекомендуемые к употреблению:Хлеб из муки грубого помола, овсяная каша, неполированный рис, макаронные изделия, овсяное печенье, нежирный пудинг, шербет, фруктовое мороженое, желе
Продукты для ограниченного приема (1-2 раза в неделю):Белый хлеб, сладкие каши, песочное печенье, бисквитные пирожные, мармелад, мед, арахисовое масло, пастила, зефир
Продукты, которые не рекомендуется употреблять:Сдобные булки, разнообразные пирожные, приготовленные на твердом маргарине, жире
Напитки:
рекомендуемые к употреблению:Чай, некрепкий кофе, минеральная вода, фруктовые соки без сахара
Продукты для ограниченного приема (1-2 раза в неделю):Сладкие напитки, какао на обезжиренном молоке, алкогольные напитки
Продукты, которые не рекомендуется употреблять:Кофе со сливками, какао на цельном молоке
Приправы:
рекомендуемые к употреблению:Травы, специи, горчица, перец, уксус, нежирные соусы.
Продукты для ограниченного приема (1-2 раза в неделю):Низкокалорийный майонез, соевый соус
Продукты, которые не рекомендуется употреблять:Обычный майонез, другие жирные приправы
