Посоветуйте ягодный соус к мясу

Хочу на ужин сделать стейки мраморной говядины на гриле. Не знаете какого-нибудь рецепта беспроигрышного соуса? Из клюквы или граната… или цитрусовый


Анна
01197

Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Людмила

Я в икее брусничный соус пробовала, очень вкусно. Думаю рецепт можно найти в интернете)

Пожаловаться
ИРИНА

Ещё есть сливовый, но рецепта не знаю, моя Маман умеет делать)

Пожаловаться
Татьяна

Я знаю только клюквенный или облепиховый! Мои мужчины не любят сочетания мяса со сладким((

Пожаловаться
Анна
Татьяна 

Ну так и где?)))

Пожаловаться
Анна

Спасибо. Знаю, что можно купить, но хочется домашнего, свеженького)

Пожаловаться
Тверичанка

Гранатовый вкусный (я люблю его с рыбой сёмгой, но возможно и с мясом тоже будет отлично), а ещё как то в гостях я пробовала соус с апельсином, рецепт не знаю, но тоже очень и очень вкусный!

Пожаловаться
Анна
Тверичанка 

Как делаете гранатовый?

Пожаловаться
Тверичанка
Анна 

красное вино(полусладкое, а можно и кагор) грамм 50(стопочка) размешать с ложечкой крахмала. Ещё стопку вина влить в гранатовый сок(сока примерно на обычную соусницу), туда ложечку сахара, чуть чуть соли и перца(здесь впринципе можно со специями экспериментировать, кому что нравится), поставить все это на огонь, как закипит медленно влить вино с крахмалом,1-2 минуты и все готово. Можно в одну часть соуса немного выжать апельсина-и попробовать что получится. Можно чеснок добавлять.
А можно соус гранатовый и купить, они вкусные продаются, но фирму не подскажу

Пожаловаться
Наталия

В магните вкусный готовый продают из граната.

Пожаловаться
Анна
Наталия 

Хочу сама сделать

Пожаловаться
Анна

Только не сметанный или майонезный