Напишу я тогда еще ?. Всех замучаю?.
Ну вот что получилось. Сегодня я заморозила кабачок, цв капусту и тыкву. Ну так удобнее мне… И приготовила две баночка тыквы и цв капусты.
Тыква очень сладенькая такая, похожа на магазиную, но не то. Специально открывала банку пробовать ?. Ну и цв капуста совсем не похожа на магазиную, только запах. И он тоже поприятнее. На вкус как ни странно мне понравилось. И цвет от покупной очень отличается кстати. Магазиная на вкус такая парашка ?. Но посмотрим как дочка оценит ?.
Спасибо, Оль, но я уже заморозила кабачок ))) сегодня цветную хочу заморозить, а то мы часто в капризах каждый день тяжело готовить,… ты умница, идею подкинула суперскаю)
Я сегодня кабачок заморозила, надо цветную капусту еще купить, но не нравиться она у нас в магазинах мне ? а так молодец, свое лучше, чем покупной.… даже если продукты не с огорода
Оооо с огорода хрен разберешься там. Мы уже во всю едим огород сами ?
А можешь подробнее написать как заготавливаешь, как так щелчок получается?
Банки и крышки стерилизовала от пюрех, предварительные мыла и кипятила их.
Пюре чтоб приготовить. В мультиварке на пару минут на 10(кабачок)-30(тыква)-20 (цв капуста, морковь) зависит какой продукт. 500-600 МЛ воды в чашу.
Потом это в блендер насадкой перемалывания и венчиком для более жидкой. Добавляла на кончике соль и ложку чайную масла растительного, ну и воды до той консистенции которую нужно. Разложил по баночкам и из кипящей воды крышки достаю и крепко закрываю. С полотенцем.
А там остыли и в морозилку. Когда надо. С вечера достаю в холодильную камеру чтоб разморозилась. Утром в комнатную температуру. А там в тарелку марлю ставлю банку и воды наливаю. Короче на водяной бане грею. Вот так?
Но делаю не сто банок сразу. А по две три. Максимум четыре одного вида продукта.
На фото две тыквы две цв капусты. И три баночка картошки с морковью.
Оль, а как заготовки делаешь и сколько так хранить можно?
Банки и крышки стерилизовала от пюрех, предварительные мыла и кипятила их.
Пюре чтоб приготовить. В мультиварке на пару минут на 10(кабачок)-30(тыква)-20 (цв капуста, морковь) зависит какой продукт. 500-600 МЛ воды в чашу.
Потом это в блендер насадкой перемалывания и венчиком для более жидкой. Добавляла на кончике соль и ложку чайную масла растительного, ну и воды до той консистенции которую нужно. Разложил по баночкам и из кипящей воды крышки достаю и крепко закрываю. С полотенцем.
А там остыли и в морозилку. Когда надо. С вечера достаю в холодильную камеру чтоб разморозилась. Утром в комнатную температуру. А там в тарелку марлю ставлю банку и воды наливаю. Короче на водяной бане грею. Вот так?
Но делаю не сто банок сразу. А по две три. Максимум четыре одного вида продукта.
На фото две тыквы две цв капусты. И три баночка картошки с морковью.
Тоже хочу свои делать пюрэшки?
Давай заготавливай. У меня в морозилке стоят.
Рано пока? съем же сама еще???
умничка)
Надо б мне написать, как мы на свадьбу сходили. )))
Давай ? я почитаю с удовольствием ?
А банки стерелизовала? Т.е как соленье мы делаем?
Да стерилизовала и крышки все как на соленья ?.
У меня не приходят оповещения ?
Чтоб в морозилку и достать когда нужно. С ночи достаю их морозилке в холодос. А утром из холодильника в комнатную температуру. А там только на водяной бане погреть.
Я пишу, а мне на них ни кто не коментит??
Оль, а по консистенции пюре как магазинное? Чем и как долго измельчаешь? Я сегодня тоже заморочилась, на пару приготовила кабачок и несколько колечек морковки. Блендером кусками как то, не понравилось мне. В итоге через сито перетирала. П.с. И обсыпало нас на морковь ?
Блендером сначала. Потом венчиком на турбо режиме.
Морковь вообще фигово взбивается. Сама пробовала. Но вот надо приноровиться.
По консистенции вообще очень густое получается. Но я водой все разбавляю. Сколько хочешь. Но не сильно. Надо кушать учиться ей уже.
Сама она любит, ложечку выхватит и давай по щекам пюре размазывать ?
Умничка!)))
Спасибо ??
Класс!) Хозяюшка! Надо тоже будет попробовать заморочиться)). Моя вкусняхи любит ?
Хах. Да делать иногда нечего ?приходится.
То квартиру дравишь ?
Какой цвет приятный слушай. Возьму на заметку. Мы для заморозки даже морозилку купили отдельно)
У меня мама собирается купить.она там мясо скупает тоннами. ?
Мне тоже цвет и вкус понравился ?
Хочу чтоб дочка очень оценила ??
))) клево)) овощи то понятно. А допустим яблочко, грушу, фрукты тоже так можно сделать?
Конечно. Все можно и фрукты и ягоды. Ягоды тоже лежат у меня.?
Заморозить да а вот по баночкам так сделать...
Если блендером взбить и так же как пюре сделать. Будет отлично.
Улыбашка)) Оль ты просто молодец!!! Продолжай в том же духе. У нас кстати брокколи пошла хорошо)) Завтра ещё яблоко — банан попробуем ?
Стараюсь. Хочу научить дочку кушать вместе с собой. Напару ?.
Яблоко доске осень нравится в ниблере. Пюре не очень. А банан и так и так не пошло ?
Умничка:)
Спасибо?