Огурцы-молодцы: 7 ведер?

У меня прям дежавю, в прошлом году была кабачков куча, в этом огурцов. Девочки, какие вы делаете вкусности из огурцов, их очень много и все перезрели. Надо наверное заготовки, потому что соленных уже наделали. И прям чтобы хранились в подполье. Спасибо!


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
МариЯ

Я делаю огурчики по корейски! мужу оч.нравятся!

Пожаловаться
Светлана
МариЯ 

На зиму?

Пожаловаться
Анна
МариЯ 

это как,?

Пожаловаться
МариЯ
Анна 

Я делаю так:2кг огурцов.0.5кг моркови.1стак.сахар.50гр.соль.0.5стак 9&уксус.0.5раст.масло.чеснок мятый 1ч.лож.перец молот.красный1ч.лож.без горки.приправа для корейской моркови1ч.лож.без гор… морковь потереть на тёрке для корейс.моркови.огурцы порезать.я делаю на4-5частей по вдоль(получается как пальчик)перемешать.ммринад: смешать соль сахар уксус масло чеснок перец и прправу залить огурцы и оставить на 4часа переодически перемешивач(я делаю в ведре)разложить по баночкам вместе с соком стерелизовать 10минут.закатать и в шубу.???

Пожаловаться
МариЯ
Светлана 

Рецептик простой! попробуйте! изв.за ошибки… сынулька(4годика)помог!!!

Пожаловаться
Светлана
МариЯ 

Спасибо) будем делать!!

Пожаловаться
Анна
МариЯ 

спасибо