Полезный вкуснющий десерт для детей и взрослых

Особенно хорош для детей, которые творог едят, но без энтузиазма))

Состав

2 части откидного творога (который без тепловой обработки и хлорида кальция приготовлен и поэтому имеет кремообразную текстуру)

1 часть деревенских свежих сливок

1 часть сладкой манной каши (быстро заваренной, не 40 минут варившейся))

1 часть молочного киселя

Сахар — по вкусу. Мои едят почти без него. Но в любом случае не перебарщивать, ибо желатин много сахара «не любит»

Желатин — дозировка по инструкции на упаковке. Приготовление: замочить в ХОЛОДНОЙ воде до хорошего набухания, растопить на водяной бане

Все перемешать и взбить блендером до максимальной однородности. У меня эта масса даже немного держала форму сразу после взбивания. Но это не обязательно.

Разлить по формочкам, сверху накидать ягод или фруктов.

Магазинный йогурт отдыхает!))