Для тех у кого есть вафельница для тонких вафель

У меня вафельница еще свекрови, совецкая, но мне нравится!!! В общем задалась вопросом, ну можно же что-то придумать кроме сладких вафель! Их и так часто делаю. И нашла рецепт КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ!!! Вкуснятина!!! Особенно если например мокать или сделать на них закуску например тот же сыр чеснок. Я делала просто чипсы и соус к ним сметана+майонез+чеснок+укроп.
3 среднии картофелины
1 луковица
1 яйцо
мука на глаз до массы как на вафли тесто
Соль перец специи, можно зелень (я просто соль перец делала)
В рецепте не было, но я добавила около 50 гр маргарина не растопленного, чтобы не смазывать вафельницу.
В общем, как делала я
Натерла на терке картошку и лук, добавила яйцо соль перец, маргарин кусочками и все перемолола еще блендером. Добавила муку и перемешала, все, начала жарить. У меня вафельница прямоугольная, я выкладывада по чайной ложке, у меня две за раз влазило.
Лучше выкладывать на плоскую поверхность до полного остывания, тогда прям хрустящие получаются!!!
В общем я довольна!!!
Еще рецепт сырных нашла, тоже хочу попробовать!!!!