Привет дорогие!
Вот я что-то захотела заморочиться ))) но все как всегда очень просто и доступно
Продукты, примерный список:
— Курица грудка
— майонез
— зелень любая
-соль и специи любимые
— сыр по желанию
— чеснок
Купила большие куриные грудки филе
разрезала их гармошкой как книжку))))
Отбила молоточком
Зелень нарезала очень мелко, у меня остатки укропа и петрушки, лук зеленый с подоконника и зелень чеснока с дачи
мясо тонко мажу майонезом, чтобы прилипла зелень, равномерно зелень, перец черный и соль, чеснока много люблю и сыра чисто символически
Скрутила рулетом
Их у меня 2
На горячую сковородку топленое масло (или на чем любите жарить) и выложить эти рулет, связывать нитками нет необходимости, сильно отбитое мясо не разворачивается
долго тушу на приоткрытой сковороде, потом переворачиваю
Потом обратно переворачиваю )))) и до полной готовности ))))
В разрезе покажу край)))) сниму пробу а так они едут завтра на дачу,
И холодное вкусно и горячее
Приятного аппетита))) вкусно!)))









Классно конечно)☺
А не сильно сухое получается?
Да ты что, очень нежное и сочное
Ну конечно я грудки беру свежие не мороженные и все супер, готовлю часто очень хорошо выходит
Прикольно) Надо попробовать. С чем бы вот(с каким гарниром) его замутить еще))
С любым какой есть
Нямка...
ага
Ага еще не дорого и очень эффектно
Ой я изошла уже слюнями вся