Делала заливное из окуней

20 апреля 2017 10:46

Сфоткать забыла, но рецепт напишу. Нужно около 1 кг окуней, морковь, лук, специи. Варить- окуни целые, не чищу даже, морковь, лук целиком. Варила долго, около 3 часов. Морковь, лук выловить, рыбу тоже и почистить. Бульон процедить, посолить. Собираем заливное- рыба, морковь, лимон. Заливаем бульоном, остужаем и в холодильник. Получается очень даже. Делала уже 2 раза. Совет- если не хотите очень долго варить, то купите в Ашане специю- для рыбного заливного, тогда, сварив бульон, досыпаете этот желатин с приправами и также остужаете

Рецепты православной кухни

10 февраля 2015 23:23

Введение Церковь заповедует христианам постоянно вести умеренный образ жизни, особо выделяя дни и периоды обязательного воздержания — посты. Пост начался с благоговения к Богу и послушания Его святой воле. Указавши время поста. Господь указал и высокую … Читать далее

сэдер Новый Год

3 января 2016 19:46

Народ кто в теме это просто шедеврально СУТЬ ПРАЗДНИКА: Новый год — это праздник стремления к исходу из советского галута. В эту ночь еврейская семья выходцев из бывшего СССР собирается за праздничным столом. Во время трапезы вспоминают об исходе … Читать далее

Говяжий язык в мультиварке – деликатес со вкусом мяса! Лучшие рецепты и способы приготовления говяжьего языка в мультиварке

5 августа 2016 17:48

Говяжий язык - настоящий деликатес! При этом он доступный и потрясающе вкусный. Его можно подать в качестве мясной нарезки или использовать для разных блюд. Мультиварка поможет его приготовить легко и просто. При этом вкусовые качества не пострадают … Читать далее

Сосиски в тесте, в духовке или на сковороде – заманчиво? Домашние сосиски в тесте: дрожжевом, слоеном, картофельном или в кляре

5 августа 2016 17:49

Кто откажется перекусить свежими сосисками в тесте? Пожалуй, таких людей очень мало. Воздушные, ароматные, с румяной корочкой. Эта выпечка придется по вкусу и взрослым и детям. Хотя, их необязательно печь, можно просто пожарить. А еще можно добавить … Читать далее