ПпМороженное ??

Давно я не писала рецепты, и ловите вкусняшку!
Смородиновое ппМороженное в вафельном стаканчике без муки. Его можно есть детям и даже на ужин ??

Для стаканчика берём :
?50г овсяных отрубей
?1 яйцо и 1 белок
?100мл кипятка
?соль и подсластитель по вкусу( у меня пара капель ванильной стевии)

Для мороженного:
?300г замороженной смородины( можно делать из любых ягод)
?1скуп(27-30г) ванильного протеина/казеина
?50-70мл воды или нежирного молока
?можно также добавить подсластитель по вкусу( но если соблюдать пп, то лучше без них) а так подойдёт и мёд и сироп...

Готовим:
?залить кипятком отруби, когда вода остынет, добавить яйцо, соль, подсластитель
?все замешать, и выпекать вафли в вафельнице и с помощью конуса делаем стаканчик( можно просто скрутить) и оставляем остывать.
?для мороженого: смешать все ингредиенты в блендере, медленно вливаясь молоко/воду, добиваясь нужной густоты.
?ложкой накладываем мороженое в стаканчик, и ГОТОВО❗️