Хозяюшки, пожалуйста, не поленитесь, напишите мне, как приготовить домашний вкусный соус для тефтелек?:-)Заранее спасибо всем за рецепт!
Хозяюшки, пожалуйста, не поленитесь, напишите мне, как приготовить домашний вкусный соус для тефтелек?:-)Заранее спасибо всем за рецепт!
Простую подливку делаю. В раскал растителеное масло добавляю 2-3 ст ложки муки все перемешиваю до однородной массы(без комков), а затем вливаю смесь — в холодной воде развоже том пасту, солю. Затем Вливаю в раст масло с мукой тщательно помешиваю(будет шипеть??, аккуратно, как то так), мешаю непрерывно по дну до однород консист, закипело, все готово. Потом я это выливаю в тефтели и тушу. Ну как то так. Вот подливку знаю?, а соус нет
Да это почти одно и то же) Все советы беру на заметку. Все попробую!
Я делаю как в садике, обжариваю тефтели, потом развожу том пасту в воде и заливаю и тушу 15 минут и потом развожу муку и сметану в воде и тоже 15 минут тушу
??
Послушаю
Я так же делаю, только ещё немного муки. Тефтели на сковороде не обжариваю, выкладываю в форму для запекания, заливаю соусом и на 40 минут в духовку.