Девочки! Срочно! Кто-нибудь имел дело с агар-агаром? Делала днём чизкейк к завтрашнему мероприятию, в сырную начинку добавила агар-агар вместо желатина по рецепту… и благополучно убрала в холодильник. Достаю вечером-- он все ещё не застыл! Читаю инструкцию — агар-агар застывает при комнатной температуре. Вынула из холодильника… жду и волнуюсь. Он застынет все-таки или это пустые ожидания? Подмешать туда желатина лучше?
Мама не пропустит
Прорывы в медицине, которые спасают жизни
Реклама
Первые шаги во взрослую жизнь
Реклама
Сладкое без вреда: как найти баланс?
Реклама
Как найти баланс между семьей и мечтой
Реклама
Каких застройщиков вы знаете?
Реклама
Что нужно знать о СДВГ?
Реклама ООО "Детский доктор"
Как поддержать минеральный баланс?
Реклама ООО «Холдинг Аква»
Умный помощник на кухне: вкусно, быстро и полезно
Реклама SPRINT PRODUCTS LIMITED
Детские ожоги: все, что нужно знать
Реклама ООО "Мерц Фарма"
Комментарии
7просто левый агар купили. не надо быть доверчивой дурой.
агар-агар начинает застывать при температуре 40-45 градусов. просто нагрейте начинку.
может с вашим агаром что то не то… у меня застывает даже быстрее чем нужно и при комнатной температуре