Девочки Азербайджанки,на чем готовите

Понятно))просто хочу попробовать))))

У меня тоже так бывает, вот в голову взбредет, что хочу именно самой сделать, и не остановить)) вот так на Новруз гогалы буду печь, хотя их тоже купить можно. А пахлаву пока не решаюсь, боюсь продукты перевести))

Ele mende o listen istifade elemek istiyirem.cox sağol

Вот это))оно с зеленью бывает, с мясом.ну типо хачапури.очень вкусное)

Класс! А можно рецепт, пожалуйста:)

Пожалуйста)))). Тесто:
Мука — 4,5 стакана
Вода — 2 стакана
Соль — 1 ч.л.

Начинка:
Говядина — 300 г
Жир курдючный или говяжий — 100 г
Соль — по вкусу
Лук репчатый — 1 шт. (крупный)
Перец — по вкусу

Сумах — для посыпки
Сливочное масло — для смазки. Можно без сумаха, если не найдёте, также жир можете не добавлять.а лучше рецепт по ютубу смотрите, мне легче смотреть как там готовят)

Спасибки ?