Тыква -200 гр
овсяные хлопья-60 гр
сахарный песок от 70 гр ( по вкусу, можно и больше, смотря насколько хочется сладости)
соль-щепотка
сода (гашеная) -1ч.л
масло растительное-125 мл
мука-200 гр
изюм, цукаты.орехи по желанию и наличии
Отваренную тыкву (я на пару в мульте) пюрируем блендером
Добавляем сахар и масло, перемешиваем миксером до однородности
овсяные хлопья поджариваем и если они крупные- слегка измельчаем
В тыквенную смесь добавляем соду, муку и хлопья,( изюм и пр) вымешиваем тесто
формируем шарики, размером с грецкий орех и выкладываем на небольшом расстоянии друг от друга
Ставим в разогретую духовку на 15 мин
Приятного аппетита!
