Девочки, я знаю что вы всегда подскажете и посоветуете, поэтому обращаюсь к Вам)))
Подскажите пожалуйста рецептик теста вкусного на пирожки и шаннжки.
И рецептик домашнего вкусного тортика. Хочу на пол года сынуле сама испечь дома) а потом и муж приедет ему тоже хочу испечь( удивить)? а то я не очень дружу с выпечкой… поэтому надеюсь Вы мне подскажете??
12 марта 2017 12:07
Девочки, я знаю что вы всегда подскажете и посоветуете, поэтому обращаюсь к Вам)))
Подскажите пожалуйста рецептик теста вкусного на пирожки и шаннжки.
И рецептик домашнего вкусного тортика. Хочу на пол года сынуле сама испечь дома) а потом и муж приедет … Читать далее
Тесто быстрое называется "как пух" я его всегда готовлю. Последние пироги и не Сладкие.
делаю торт так:
взбиваю на максимальных оборотах 4 яйца, 100-150 гр. сахара и немного соли 10 минут до образования воздушной массы, затем на минимальном уровне вмешиваю 1 стакан просеяной муки с добавлением 1 ч.л без горки разрыхлителя, тесто не должно быть слишком густым, должно переливаться. переливаем в круглую форму. нагреваем духовку до 180гр. ставим примерно на 15 минут до готовности. разрезаем бисквит на 3 части, нож должен быть больше по диаметру, чем бисквит.
делаем крем. 1 большая банка сметаны, сахар по вкусу, 1 плитка горького шоколада, ставим на огонь и нагреваем до растворения шоколада и сахара, не доводить до кипения.
3 банана режем кружочками
затем соединяем слоями
бисквит, крем, бананы, крем, бисквит и т.д. обмазываем торт кремом со всех сторон. сверху можно украсить всем, чем захотите.
Делаю этот торт на каждый праздник, друзья просят повторить. получается натуральный, не жирный и не сухой.
У меня есть пост про тортик, там в комментах ссылка на рецепт. Очень вкусный получается, если любите медовые конечно)