Фото еды?

Мы очень любим кафе "Кахури"! Там очень вкусно готовят, и цены нормальные! По-аджарски 350 р стоит, но оооочень вкусный) и хинкали там берём домой замороженные, они сами лепят, тоже очень дёшево)

Это где?

В новых Черемушках) прям у метро торговый центр с аналогичным названием, и на 4 этаже кафе их

Спасибочки!!! Вряд ли там будем!!!

Есть?
Тесто: -молоко 125мл
-вода питьевая 125мл
-дрожжи 7г
-сахар 2ч.л
-соль 1ч.л
-масло растительное 2ст.л
-1 яйцо
-мука 400(примерно) у меня больше ушло, пока тесто не будет прилипать к рукам
Начинка:
-имеретинский сыр 500гр, но это в идеале? а так 50/50 сулугуни и адыгейский
-яйцо и кусочек сливочного масла по готовности
Приготовление:
1. Подогреваете молоко и воду, то тёплого состояния, добавочное сахар и дрожжи. Оставляете на 10 минут, до растворения
2. Добавляете яйцо, соль, растительное масло и муку и месите хорошенечко тесто. Ставите в тёплое место на час, затем снова месите и ещё на пол часа в тёплое место.
3. Делите тесто на равные части, у меня 4 подучилось, раскатываете и выкладываете начинку, складывая бортики как лодочку.
5. Выкладываете на смазанный маслом пергамент и смазываете бортики желтком.
6. Ставите в разогретую до 200 гр духовку на 15 минут.
7. Достаете готовые хачапури, разбиваете по одному яйцу и ставите ещё на 5 минут в духовку, затем добавляете кусочек сливочного масла?
При подаче сами размешайте в своей лодочке начинку? Надеюсь пригодится))

Спасибо ??????