Нарине! Нужен совет!

Девочки кто делает такой йлгурт??? Я всегда делала Бифивит, все хорошо получалось. Вот сделала первый раз Нарине. Первый раз все получилось.
Вот сделала второй раз и ничего не пойму! Рабочая закваска стояла аж 16 часов!!! Максимальный срок! И только тогда стала немного густой, а так была жидкой вообще, как молоко! И запах мне что-то не понравился. Кисловатый какой-то!!! В первый раз не было такого и закваска стояла около 12 часов. Короче вылила я ее!!! Сделала заново и опять все точно также! Стоит уже 14 часов! И только начала немного густеть. Запах опять кислый! У меня не получилось??? Или это нормально?


Комментарии

Пожалуйста, будьте вежливы и доброжелательны к другим мамам и соблюдайте
правила сообщества
Пожаловаться
Натали

У меня тоже была такая ситуация. Закваска готовилась часа, а результат такой же: жидкое и расслоившееся. В следующий раз из пакетиков из той же упаковки за 7 часов такое густое получилось, что ложку ставить можно. Думаю, что вопрос все таки в молоке

Пожаловаться
Анютка Незабудка
Натали 

Неа))) Молоко разное было. Я решила что это закваску в аптеке не правильно хранили. Уже купили в другой, сделала все ок) Молоко той же фирмы. Берем во флаконах наринэ.

Пожаловаться
Анютка Незабудка
Натали 

А скажите, что за пакетики??? Это зелененькая пачка такая??? Там 10 пакетиков по 20гр кажется??? А то в аптеке предложили а я не взяла. Я таких не видела раньше просто.
Вы из них тоже йогурт делаете? Там в инструкции про йогурт ни слова просто. Если делаете, подскажите сколько пакетиков на литр? А то вдруг в баночках не найду)

Пожаловаться
Натали
Анютка Незабудка 
Да, я об этих пакетиках в зеленой коробочке и говорю. Мне их посоветовала гастроэнтеролог. Делала я из них дважды. Один раз из молока в мягком пакете и держала в йогуртнице 22 часа, как сказано в инструкции., на 150 мл молока — 1 пакет. Получилось что-то кисломолочное и жиденькое. Дочка радостно уплетата эту штуку. Второй раз я купила молоко тема в тетрапаковской упаковке и в той же пропорции молока за 8 часов у меня получилось очень густая кисломолочка, гуще сметаны.

Думаю, что все таки результат зависит от того, какое молоко использовать.

Я использую баночки из-под детского питания. или из-под всяких соусов. главное, что бы они были стеклянные.

Пожаловаться
Анютка Незабудка
Натали 

У меня йогуртница и стеклянные специальные баночки. Йогурт давно сама делаю, просто с наринэ вот недавно стала. Спасибо)

Пожаловаться
Анютка Незабудка
Натали 

А знакомые ребята тоже фейками постучались в эти группы. Ну то есть не ждали когда их позовут, а сами. И тут же на них вышел куратор. К обоим разный. И выдал первое задание. Лезвием на руке нацарапать кита. Сделали все это в фотошопе. Ну и так проходили задания пока не получили последнее таблеток напиться. Ну написали "ой, я боюсь" на это им в ответ от куратора пришла ссылка. По этой ссылке зашли там ошибка 404, страница не найдена. Но тут же новое сообщение от куратора. В сообщении адрес, где они живут и какая то другая информация. Вся верная! И угрозы. Что если не выполнит последнее задание, то придут домой по этому адресу и всех убьют.
Вот так.

Пожаловаться
Ирина
Сестра делает и всегда получается, а я готовое раньше покупала
Пожаловаться
Олеся

Не особо она густая. Беру в Ашане в коробочке красно-белой

Пожаловаться
Стася Гвоздикова

Эвиталия еще хорошая, может хранение не правильное было, сейчас такое часто в аптеках

Пожаловаться
Анютка Незабудка
Стася Гвоздикова 

Да вот тоже думаю хранилась в аптеке не правильно. В итоге то скватилось! Но за 15 часов. И мне не нравится опять же запах. Кисловатый. Как будто простокваша домашняя((((
А Нарине нам врач посоветовал после кишечки.

Пожаловаться
Elena

Может бактерии неправильно хранились? Сколько делал, ни разу такого не было

Пожаловаться
Веснушка

Унас не со всяким молоком получалось. Если молоко было не жирное, то не сквашивалось. Лучше всего на деревенском получалось. Вкус у Нарине кисловатый