Итак) я смотрю у меня много подружек здесь на ПП) поэтому я решила поделиться с вами рецептом оладушек. Сразу скажу, рецепт не мой. Нашла у одной девушки в инстаграме. Нам понадобится: 50 гр овсянки, 50 грам морковки, яйцо, две-три столовых ложки молока или воды, чуточку сахара(или сахарозаменитель), если хотите чтобы оладушки были не сладкие- давайте соль. Я ещё добавила сушеный чеснок. Овсянку не нужно измельчать, не нужно варить. Все ингредиенты смешиваем и выкладываем столовой ложкой на антипригарную раскалённую сковородку без масла. Обжариваем с двух сторон, потом на маленьком огне и под крышкой даём постоять им ещё минуток 5. И все) морковку можно заменить на тыкву, кабачок, цукини, фрукты. Извините за не столь идеальную форму оладушек, но иначе мне их не получилось сделать)
???
Привет ?дела потихоньку.Болеем часто, вот и некогда сюда заходить.Зубов только 8 штук, сейчас 4 сразу лезут?короче весело?У вас как дела? что умеете уже?
и как? они хоть жуются?
попробую завтра сделать)
1кг фарш(индюшка/курица 50/50),
1 кабачок трём на крупной тёрке,
1 яйцо,
1 морковка( пропускаем вместе с фаршем через мясорубку),
1 луковица ( тоже в мясорубку вместе с морковкой и мясом),
Соль, перец, укроп. Все смешиваем, делаем котлетки и выкладываем на противень и наливаем немного воды, включаем духовку на кондукционный режим на 180 градусов на 40 минут. Время от времени нужно подливать водички, тк на этом режиме она быстро испаряется.