Сандвич ПП из овсяно — ржаного блина нам нужно- 📍2 яйца; 📍2 ст ложки овсянки; 📍2 ст ложки ржаных отрубей; 📍щепотка соли и чёрный перец. Готовим блин — яйцо взбиваем вилкой с солью и перцем ( без фанатизма). Добавляем оттруби и овсянку перемешиваем. Тесто готово. На раскалённую сковородку с антипригарным покрытием ( у меня диаметр 18-20 см) выкладываем тесто. Жарим тесто 2-3 минуты на одной стороне, потом переворачиваем, и жарим на слабом огне до готовности. Это максимум 8 мин. Ну в начинка на ваш вкус!!! У меня нежирный сыр, огурцы, помидоры, листья салата, а самое главное соус которым промазан блин! Используйте ваш любимый) у меня мой -йогурто-авокадо-сельдерейный — рецепт есть у меня в Инстаграмм @pp_mari_food 🥙
