Омега-3 ,может кому-то пригодится....

Вот уже почти столетие ученые исследуют влияние на наш организм особых жиров, содержащихся преимущественно в рыбе — полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.

Омега-3, выделяется из всех полиненасыщенных жиров тем, что имеет особое значение для здоровья — «большую биологическую ценность».

Впервые миру рассказали о чудодейственных свойствах этих жиров ученые и супруги Джордж и Милдред Берр. Однако их исследования касались только части свойств этих соединений. Они изучали влияние жирных кислот на рост и профилактику дерматита.

Берр исследовали действие жирных кислот, экспериментируя с крысами, содержащимися на особой диете.

Крысы получали корм обогащенный витаминами, однако совершенно лишенный незаменимых жирных кислот. Этот эксперимент показал, что особо пагубно отсутствие жирных кислот сказывается на животных в период их роста, на молодых особях. У них наблюдался дерматит, выпадение волос, нарушение работы внутренних органов, потеря в весе, у самок- нарушение овуляции и бесплодие. В ряде случаев процессы были необратимыми.

Каково влияние Омега-3 на женскую репродуктивную систему? Омега-3 и женское бесплодие.

Все клетки имеют мембраны, в том числе и половые: яйцеклетки и сперматозоиды. Омега-3 является важным структурным компонентом клеточных мембран. Качество этих мембран, а значит и работа клеток, зависит от их жирнокислотного состава.

Ввиду участия Омега-3 в жизнено важных процессах организма, западные натуропаты говорят об этих кислотах, как о натуральном средстве восстановления овуляции.

Одной из причин бесплодия является такое заболевание как синдром поликистозных яичников. Некоторые исследования показывают, что у женщин с этим синдромом наблюдается понижанное содержание ненасыщенных жирных кислот.

Омега-3 и мужская репродуктивная функция. Омега-3 и мужское бесплодие.

Исследования влияния омега-3 на мужскую плодовитость, качество и подвижность спермы еще продолжаются.

Но уже установлено,

что омега-3

, положительно влияя на сердечно-сосудистую систему, улучшает кровоснабжение репродуктивных органов мужчины и нормализует уровень кровяного давления. Эти свойства жирных кислот омега-3 положительно сказываются на эректильной функции мужчины (эрекции).

Противовоспалительные свойства Омега-3 помогают справляться с простатитом, одним из самых распространенных заболеваний мужчин, которое также представляет угрозу мужской фертильности (способности к зачатию).

Если говорить о качественных и количественных показателях спермы, то…

нужно отметить, что незаменимые жирные кислоты и холестерин составляют значительную часть мембраны сперматозоида. Современные исследования показывают, что у бесплодных мужчин уровень этих кислот, содержащихся в мембранах сперматозоидов, значительно ниже, чем у мужчин, способных к зачатию. В таких случаях кислоты замещены большим количеством холестерина.

В случае, если мембрана сперматозоида сохраняет баланс жирнокислотного состава, то сперма будет качественной и способной к оплодотворению.
Каковы же функции Омега-3 жирных кислот в нашем организме?

Омега-3 важный структурный компонент клеточных мембран. От свойств мембран зависят различные процессы жизнедеятельности организма: качество клеток, в том числе половых (сперматозоиды и яйцеклетки), передача сигналов между нервными клетками, эффективность работы мозга, сердца, состояние сетчатки глаз.

Омега-3 понижает свертываемость крови, образование тромбов и атеросклеротических бляшек, стимулирует иммунитет, обладает противовоспалительным действием.
По данным ученых, 10 процентов мозга человека представляют из себя омега-3 жирные кислоты. Они очень важны для роста и развития мозга плода, ребенка и даже взрослого человека.

Омега-3 влияет на нервную систему, помогая нам бороться со стрессами и депрессией. Жители стран, чей рацион более насыщен жирной рыбой меньше склонны к депрессии.

Таким образом, каждая клеточка нашего организма завязана на воздействие жирных кислот.

К недостатку жирных кислот в нашем организме могут привести нерациональное питание, жесткие диеты либо нарушение процесса всасывания в кишечнике.

Эти жиры не синтезируются в организме, поэтому мы должны получать их из пищи.

Наиболее надежным источником биологически ценного омега-3 являются жирные сорта рыбы, такие как: тунец, лосось, скумбрия, сельдь, анчоус, сардины.

К растительным источникам омега-3 относятся растительные масла, прежде всего льняное масло. Ни одно растительное масло (рапсовое, соевое, подсолнечное) не может конкурировать с льняным в качестве пищевого источника кислот Омега-3.

Также омега-3 содержится в зеленых листовых овощах, семенах, например, тыквы, грецких орехах и ряде других источников. Но жирные кислоты, полученные из этих продуктов плохо усваивается организмом.

Известно, что самое большое потребление омега-3 в Японии, прежде всего, за счет потребления жирной рыбы (65 кг на человека в год), Британцы потребляют среднее количество рыбы, в Германии потребление рыбы считается низким (менее 10 кг на человека в год), в России нормы, рекомендованные Минздравсоцразвития составляют 18-22 кг рыбы на человека в год.